從深山到城市，從種子到杯子，一杯醇香咖啡的背后，隱藏的是一條精細(xì)而復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)鏈。作為卓爾智聯(lián)旗下中農(nóng)網(wǎng)核心業(yè)務(wù)板塊，中農(nóng)易聯(lián)深耕咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，深入連接咖啡豆從種植到加工、銷售、衍生市場(chǎng)等整個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，已由一家咖啡交易服務(wù)商成長(zhǎng)為精品咖啡品牌的孵化者，咖啡貿(mào)易規(guī)模躋身國(guó)內(nèi)行業(yè)前列。
隨著咖啡文化的深入滲透和消費(fèi)市場(chǎng)的快速擴(kuò)展，預(yù)計(jì)到2025年，中國(guó)的咖啡市場(chǎng)規(guī)模將突破萬(wàn)億元。傳承中農(nóng)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的專業(yè)基因，中農(nóng)易聯(lián)創(chuàng)新性地將數(shù)字化服務(wù)與“互聯(lián)網(wǎng)+”咖啡產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式相結(jié)合，持續(xù)提升咖啡產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈，為中國(guó)精品咖啡市場(chǎng)的崛起貢獻(xiàn)力量。通過(guò)貫通咖啡產(chǎn)業(yè)全鏈條，構(gòu)建起涵蓋生豆采購(gòu)、定制化生產(chǎn)加工、供應(yīng)鏈金融及品牌門店運(yùn)營(yíng)在內(nèi)的綜合性服務(wù)體系。
全球優(yōu)質(zhì)主產(chǎn)區(qū)生豆直采 構(gòu)建穩(wěn)固、多樣化供應(yīng)鏈
從源頭精選優(yōu)質(zhì)咖啡豆，中農(nóng)易聯(lián)已與巴西、埃塞俄比亞、墨西哥、哥倫比亞等世界生豆主產(chǎn)區(qū)建立穩(wěn)固的合作關(guān)系。在國(guó)內(nèi)，公司與云南多家咖啡莊園合作，于孟連、普洱等地設(shè)立咖啡基地。今年年初，中農(nóng)易聯(lián)進(jìn)一步深化與云南咖啡交易中心的戰(zhàn)略合作，共同推進(jìn)咖啡生豆處理加工、倉(cāng)儲(chǔ)和烘焙等環(huán)節(jié)的數(shù)字化，提升云南咖啡品牌的市場(chǎng)影響力。目前，中農(nóng)易聯(lián)已連續(xù)2年贊助并承辦云南生豆大賽，積極推進(jìn)云南咖啡豆走向品牌化。
今年上半年，公司進(jìn)一步開(kāi)拓原產(chǎn)地市場(chǎng)，新開(kāi)辟秘魯、巴布亞新幾內(nèi)亞、哥斯達(dá)黎加等國(guó)家產(chǎn)區(qū)資源，并與東帝汶國(guó)家館簽約共建“麝香貓”高端咖啡豆貿(mào)易渠道，以滿足客戶對(duì)多樣化產(chǎn)地和品種的需求。目前，公司供應(yīng)涵蓋精品豆、商業(yè)豆和優(yōu)質(zhì)豆品種在內(nèi)等60余種咖啡生豆，服務(wù)覆蓋全國(guó)60%以上的知名咖啡、茶飲品牌，并逐步推動(dòng)生豆產(chǎn)品走進(jìn)大型國(guó)際商超貨架。
專業(yè)化團(tuán)隊(duì)+數(shù)字化管理 多方位滿足客戶需求
為滿足不同客戶群體的個(gè)性化需求，中農(nóng)易聯(lián)組建了一支由Q-Grader國(guó)際咖啡品鑒師領(lǐng)銜的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專門從事定制化、高品質(zhì)的咖啡產(chǎn)品研發(fā)。團(tuán)隊(duì)從優(yōu)質(zhì)生豆的甄選到熟豆的烘焙和測(cè)品，全流程把控產(chǎn)品質(zhì)量，確保每一款產(chǎn)品都能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。目前，公司已推出Mr.布朗尼等高品質(zhì)、高人氣熟豆產(chǎn)品。
在供應(yīng)鏈方面，公司全面引入數(shù)字化訂單生產(chǎn)模式，與云南、深圳等地的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)廠家合作，提供OEM/ODM的產(chǎn)品定制開(kāi)發(fā)服務(wù)，從源頭確保生產(chǎn)原料的供應(yīng)穩(wěn)定，做到全鏈條深度客制。此外，公司已在華東、華南、華中等區(qū)域的多個(gè)中心城市自建恒溫恒濕倉(cāng)儲(chǔ)中心，總面積超10000平方米，可容納9000噸咖啡生豆，并通過(guò)智能化的濕度和含氧調(diào)節(jié)功能，保障生豆的最佳保存狀態(tài)。憑借自主研發(fā)的WMS和ERP系統(tǒng)，中農(nóng)易聯(lián)實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化出入庫(kù)管理，能夠靈活滿足客戶的多場(chǎng)景需求，包括庫(kù)間調(diào)撥和終端配送，確保物流的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
打造I’MMerse精品咖啡品牌 咖啡產(chǎn)業(yè)鏈向終端延伸
在深耕咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上，2023年中農(nóng)易聯(lián)正式進(jìn)軍終端消費(fèi)市場(chǎng)，推出了高性價(jià)比的精品咖啡品牌“I’MMerse”，以“coffee your spirit，你每日的精神營(yíng)養(yǎng)劑”為品牌宣言，通過(guò)線上商城和線下聯(lián)營(yíng)店同步發(fā)力，持續(xù)為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的精品咖啡產(chǎn)品。
線上I’MMerse搭建了品牌官方商城，向消費(fèi)者提供風(fēng)味熟豆、掛耳咖啡、咖啡周邊等產(chǎn)品售賣，以及門店飲品點(diǎn)單等服務(wù)，構(gòu)建舒適方便的消費(fèi)體驗(yàn)；線下則在武漢、深圳等地開(kāi)設(shè)聯(lián)營(yíng)店，通過(guò)書(shū)店和醫(yī)院等場(chǎng)景提供美式、奶咖、精品手沖等高性價(jià)比的咖啡飲品。此外，中農(nóng)易聯(lián)還通過(guò)展會(huì)等活動(dòng)不斷擴(kuò)大品牌影響力，深化品牌文化傳播。
在孵化自有品牌之外，中農(nóng)易聯(lián)還針對(duì)國(guó)內(nèi)咖啡連鎖品牌、生產(chǎn)加工企業(yè)及種植合作社等，推出了定制化供應(yīng)鏈金融產(chǎn)品“咖易寶”，幫助企業(yè)解決采購(gòu)、拓店等多場(chǎng)景的資金短缺問(wèn)題，持續(xù)助力上下游企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)銷規(guī)模。
以匠心打造咖啡品質(zhì)，以數(shù)字化助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)。在“2+1+4”戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，中農(nóng)網(wǎng)始終堅(jiān)定不移地推進(jìn)咖啡業(yè)務(wù)的拓展與延伸，已與千余家企業(yè)達(dá)成深度合作，年咖啡生豆銷量達(dá)5000噸。未來(lái)，隨著咖啡文化深入普及和消費(fèi)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容，公司將繼續(xù)以數(shù)字化服務(wù)為核心，充分發(fā)揮全鏈條服務(wù)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)提升咖啡產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，助力中國(guó)咖啡市場(chǎng)邁向萬(wàn)億賽道。
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