【7 月 31 日，美團(tuán)與太二酸菜魚將展開全場(chǎng)景新合作】據(jù)了解，雙方將在包括外賣、到店等全場(chǎng)景下合作，計(jì)劃 2024 年開出 50 家品牌衛(wèi)星店，還將共同探索“神會(huì)員”等營(yíng)銷模式創(chuàng)新。太二酸菜魚已在廣州、深圳、上海和廈門四座城市開設(shè)“店面更小、員工更少、不做堂食”的門店。自今年 5 月，已在全國(guó)各大城市開設(shè) 30 多家外賣“衛(wèi)星店”。今年 4 月，美團(tuán)外賣推出“品牌衛(wèi)星店”萬店返傭計(jì)劃，含傭金返還、超 1 億元流量扶持及免費(fèi) AI 選址、選品、精準(zhǔn)營(yíng)銷服務(wù)等扶持措施。老鄉(xiāng)雞、海底撈等品牌已探索衛(wèi)星店模式，餐飲品牌密集探索或因降低房租成本、適應(yīng)消費(fèi)新趨勢(shì)。
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