7月26日，蘇狀元與中國(guó)農(nóng)墾戰(zhàn)略合作簽約儀式在上海舉行。
此次合作，雙方將進(jìn)一步整合各自優(yōu)勢(shì)資源、深化務(wù)實(shí)合作，攜手打造央企品質(zhì)的放心好蟹，重構(gòu)中國(guó)生鮮產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化創(chuàng)新發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。蘇狀元?jiǎng)?chuàng)始人兼董事長(zhǎng)周啟坤與中墾上海公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)趙慶永出席并見(jiàn)證戰(zhàn)略簽約。
央企品質(zhì) 成就典范
蘇狀元與中國(guó)農(nóng)墾戰(zhàn)略合作簽約
中國(guó)農(nóng)墾控股上海有限公司作為中國(guó)農(nóng)墾集團(tuán)有限公司全資子公司，當(dāng)前聚焦“城市保供一大主業(yè)”，依托中國(guó)農(nóng)發(fā)集團(tuán)豐富的遠(yuǎn)洋水產(chǎn)和廣袤的農(nóng)場(chǎng)資源，集中打造一批以陽(yáng)澄湖大閘蟹為代表的智慧（水上）農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品基地。以安全產(chǎn)品保障百姓民生，以特色精品提升品質(zhì)生活，以北京市海淀區(qū)教委百家學(xué)校集采集配項(xiàng)目為商業(yè)模版，面向全國(guó)保供市場(chǎng)，全力打造數(shù)字化優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧漁業(yè)產(chǎn)品城市保供供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系。
作為生鮮大閘蟹行業(yè)標(biāo)桿品牌，蘇狀元始終堅(jiān)守產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品品牌化的發(fā)展理念，為消費(fèi)者打造“購(gòu)買(mǎi)無(wú)需選擇困難，自己嘗鮮美味安心，送禮盡顯品位”的放心好蟹，并確保每一只足斤足兩、鮮活到家，讓顧客對(duì)品牌和產(chǎn)品更有信任。
正因如此，蘇狀元不僅得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，也收獲了行業(yè)協(xié)會(huì)和產(chǎn)業(yè)媒體的眾多嘉獎(jiǎng)，并獲評(píng)成為“2023中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇合作用蟹”，陸續(xù)榮獲了2024中國(guó)新食材大閘蟹品類冠軍、2024中國(guó)大閘蟹行業(yè)十大影響力領(lǐng)軍品牌、2023全國(guó)第五屆名蟹大賽金獎(jiǎng)，“王寶和杯”全國(guó)河蟹大賽金蟹獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。同時(shí)，蘇狀元也連續(xù)3年通過(guò)太平洋保險(xiǎn)(601601)承保，共同把好消費(fèi)者的食品安全關(guān)。
根據(jù)框架協(xié)議目標(biāo)和友好協(xié)商，雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，資源互補(bǔ)，提升品牌價(jià)值，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。為此，雙方將充分利用自有資源基地優(yōu)勢(shì)、先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)、突出的客情維護(hù)能力及與上下游貿(mào)易伙伴的良好合作關(guān)系，從消費(fèi)者的實(shí)際需求出發(fā)，通過(guò)整體品牌及產(chǎn)品打造策略，生產(chǎn)出高標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)優(yōu)價(jià)美、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的產(chǎn)品。
狀元品質(zhì) 盡顯品位
中國(guó)品質(zhì)生鮮標(biāo)桿品牌
大閘蟹作為生鮮品類里的“天花板”，歷來(lái)都是中秋、國(guó)慶，乃至春節(jié)的送禮佳品，整個(gè)大閘蟹的市場(chǎng)巨大。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，大閘蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)模2019年突破1200億元，年增速約20%，2020年我國(guó)大閘蟹市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)1500億元，2021年我國(guó)大閘蟹市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)或接近2000億元，可見(jiàn)對(duì)于大閘蟹的消費(fèi)需求依然非常旺盛。
與此同時(shí)，大閘蟹市場(chǎng)的繁榮也讓許多的不法商販盯準(zhǔn)了“這塊蛋糕”，存在“缺斤短兩、以次充好、價(jià)格欺詐、虛標(biāo)產(chǎn)地、理賠無(wú)門(mén)”等行業(yè)亂象，在一定程度抑制了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。如果任由這種狀況長(zhǎng)期發(fā)展下去，首當(dāng)其沖受到傷害的一定是產(chǎn)業(yè)鏈上游的養(yǎng)殖戶，而最終受傷害的將是整個(gè)大閘蟹行業(yè)的健康發(fā)展。
蘇狀元始終堅(jiān)守量化可見(jiàn)的苗種選育、嚴(yán)苛養(yǎng)殖和挑選標(biāo)準(zhǔn)。精選6兩母蟹、7兩公蟹的大規(guī)格優(yōu)質(zhì)蟹種；選擇水域生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、光照充足、水草的覆蓋率達(dá)40%以上；嚴(yán)格按照行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)4S立體化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，嚴(yán)格按照800～1200只/畝的黃金放養(yǎng)密度；科學(xué)投喂天然餌料，配合餌料蛋白含量在32%～40%；最后，大閘蟹上市前還要由5位挑蟹大師標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)選，只選20%好蟹，堪稱“蟹中冠軍”。
而對(duì)大閘蟹每個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)追求也從未止步，目前蘇狀元研發(fā)的2000平米恒溫扎蟹間已投入使用，可以有效規(guī)避大閘蟹長(zhǎng)時(shí)間放置導(dǎo)致活性低及易死亡的問(wèn)題。同時(shí)率先引進(jìn)了大閘蟹自動(dòng)化分揀，有效提升分揀精度。行業(yè)領(lǐng)先的自動(dòng)扎蟹機(jī)也將很快投入使用，可以大幅度提升人效，進(jìn)而提升在高峰期的發(fā)貨水平。蘇狀元還充分利用數(shù)智化、AI、區(qū)塊鏈等技術(shù)應(yīng)用到了全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。
聚焦知名產(chǎn)地
成為中國(guó)品質(zhì)生鮮新標(biāo)桿
蘇狀元是蘇州桃花塢公司旗下主要品牌，品牌創(chuàng)立以來(lái)，始終專注于區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品(000061)。以“美味讓生活更美好”為使命，是中國(guó)食品安全和精致生活方式的倡導(dǎo)者，致力于成為中國(guó)品質(zhì)生鮮領(lǐng)導(dǎo)品牌。
蘇狀元聚焦全球生鮮產(chǎn)業(yè)資源，專注于為消費(fèi)者提供新鮮、安全、健康和高品質(zhì)的生鮮產(chǎn)品，涵蓋知名產(chǎn)區(qū)大閘蟹、內(nèi)蒙草原羔羊和環(huán)球海鮮等多個(gè)知名產(chǎn)地系列產(chǎn)品。
在供應(yīng)鏈上游，蘇狀元始終踐行“產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展和利益共享”的核心價(jià)值觀，讓產(chǎn)品回歸“品質(zhì)為先“的良性發(fā)展，讓農(nóng)戶共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。蘇狀元探索出“品質(zhì)+品牌”的方法論，從源頭上保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，用品牌實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溢價(jià)。
在生產(chǎn)端，蘇狀元建立了一整套生產(chǎn)和管理標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品品質(zhì)和口感穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)地直采、全程追溯、城市倉(cāng)配直達(dá)，到消費(fèi)者餐桌及售后保障的全程品質(zhì)管控，成為行業(yè)標(biāo)桿品牌。
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