胖哥倆肉蟹煲翻車：死蟹當(dāng)活蟹賣，市監(jiān)局回應(yīng)

今日，網(wǎng)紅餐廳胖哥倆肉蟹煲隔夜死蟹充當(dāng)活蟹賣的消息引發(fā)關(guān)注。隨后，#胖哥倆肉蟹煲大量使用過期食材#話題迅速竄升到微博熱搜榜第一。

據(jù)媒體報道，知名連鎖餐廳，近幾年被很多人追捧為“美食打卡地”的胖哥倆肉蟹煲被揭“老底”：承諾現(xiàn)殺的活蟹，其實是前一天已經(jīng)宰殺好的“隔夜蟹”。

此外，過期、變質(zhì)的土豆簡單加工后繼續(xù)送上餐桌；提前煮熟的肉品，即使變味兒也會留到第二天繼續(xù)賣；500g一份的肉蟹煲，店家授意只給430g……

據(jù)@老板聯(lián)播 最新消息，胖哥倆總部回應(yīng)稱，針對今天媒體對北京合生匯店和凱德mall店的報道，公司總部高度重視，已對涉事門店進行整頓，公司第一時間成立專案組進行內(nèi)部自查，并配合市場監(jiān)管部門進行檢查，對檢查結(jié)果將及時公布。

另有媒體致電胖哥倆肉蟹煲總部，接線人員稱已了解相關(guān)情況，總部已經(jīng)著手進行調(diào)查。

北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員稱，相關(guān)執(zhí)法人員已經(jīng)去現(xiàn)場調(diào)查，然后根據(jù)調(diào)查結(jié)果會依法采取下一步的強制措施。

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責(zé)任編輯：朝暉