2024年7月25日,“2024年度中國餐飲品類十大品牌”重磅發(fā)布。魚你在一起榮登“2024年度酸菜魚十大品牌”榜單,這已經(jīng)是魚你在一起連續(xù)6年蟬聯(lián)此獎項,此次上榜不僅凸顯了魚你在一起在酸菜魚行業(yè)中的頭部地位,同時也是對其在品牌力上持續(xù)探索和創(chuàng)新的高度認可。
此次榜單秉持著公平、公正、公開的原則,紅餐網(wǎng)根據(jù)全網(wǎng)口碑指數(shù)、品牌傳播指數(shù)、品牌經(jīng)營指數(shù)和品牌關(guān)注度指數(shù)四個維度來確定總指數(shù),多維度綜合考量品牌實力,在全國6萬多個品牌中,評選出220個優(yōu)秀品牌,涵蓋22個重點餐飲品類,收錄于《中國餐飲發(fā)展報告2024》,成為引領(lǐng)行業(yè)趨勢的風(fēng)向標。
自創(chuàng)立以來,魚你在一起便敏銳捕捉市場需求,開創(chuàng)性推出小份制、快餐化酸菜魚,并結(jié)合川渝產(chǎn)品特色,引進烤魚、冒烤鴨、小吃等多元化產(chǎn)品線,基于“酸菜魚+”產(chǎn)品戰(zhàn)略,不斷拓寬品類邊界,引領(lǐng)酸菜魚向中式米飯快餐賽道擴容。今年,其創(chuàng)新推出的砂鍋系列新品,與酸菜魚形成“雙爆品”矩陣,成功實現(xiàn)了從快餐向小正餐場景拓展,覆蓋多元用餐人群,打造第二產(chǎn)品增長曲線,進一步延長了品類生命周期,增強門店抗風(fēng)險能力,也為消費者帶來了更為豐富的用餐選擇。
創(chuàng)立至今僅7年,魚你在一起全球在營門店數(shù)已突破2500家,憑借靈活的店型模式和強大的市場拓展能力,實現(xiàn)了從商場到街邊、從城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的下沉滲透。近年來,魚你在一起還積極開拓海外增量市場,先后進入紐約、舊金山、溫哥華、迪拜、吉隆坡等海外城市,成功地將中國酸菜魚帶向全球,憑借卓越的品牌影響力和門店數(shù)量,獲國際知名權(quán)威調(diào)研機構(gòu)沙利文授予“2022年全球酸菜魚門店數(shù)量第一”市場地位認證。
從中國到全球,魚你在一起強勢擴張的背后,離不開其多年積累的供應(yīng)鏈優(yōu)勢和強大的數(shù)字化能力。據(jù)悉,魚你在一起已搭建起全球化供應(yīng)鏈體系,魚肉、酸菜等核心食材都是由總部統(tǒng)一采購配送,后端的高效運轉(zhuǎn),為魚你在一起的高速擴張?zhí)峁┝藦姶笾巍Ｍ瑫r,魚你在一起還投入大量資金用于品牌數(shù)智化建設(shè),自研開發(fā)魚店寶、魚司令、魚開店等全套IT系統(tǒng),實現(xiàn)了門店全生命周期的數(shù)字化貫穿,極大地提升了門店運營效率,為品牌高效管理并提供高品質(zhì)服務(wù)打下了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。
此次榮獲“酸菜魚十大品牌”,對魚你在一起而言既是一種肯定,也是一種鞭策。接下來,魚你在一起將秉承“真誠、熱情、大方”服務(wù)理念,深度鏈接消費端推進品類創(chuàng)新,充分展現(xiàn)酸菜魚的獨特魅力及其品類發(fā)展的無限可能性,引領(lǐng)中式米飯快餐新潮流,為全球消費者帶來優(yōu)質(zhì)用餐體驗。
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