活態(tài)傳承,讓非遺韻味歷久彌新;創(chuàng)新應(yīng)用,讓非遺煥發(fā)時代生機。由中央廣播電視總臺與文化和旅游部聯(lián)合攝制、瀘州老窖(000568)獨家冠名的大型文化節(jié)目《非遺里的中國》第二季繼續(xù)上新,于8月10日20點檔在央視綜合頻道(CCTV-1)播出,央視頻全網(wǎng)獨家首播。主持人龍洋,中國文物學會專家委員會主任、故宮博物院學術(shù)委員會主任單霽翔,影視演員、歌手王祖藍帶領(lǐng)廣大觀眾一起走進廣西,品味八桂非遺的獨特魅力,感受千年文化瑰寶與時代創(chuàng)新的和諧共生。
走進壯美廣西 展民族非遺多彩畫卷
五彩八桂,壯美廣西。廣西不僅自然資源豐富,更是多民族聚居的地區(qū),壯、漢、瑤、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、水、彝、仡佬等12個民族世居于此,多民族文化和藝術(shù)形式的匯聚融合構(gòu)成了廣西多彩的文化圖譜,也造就了這里豐富多樣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
今天,廣西壯族自治區(qū)已有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)70項,自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)1115項,其中有3項列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
傳統(tǒng)瑤族蝴蝶歌、馬山壯族三聲部民歌……種類繁多的廣西民歌,展現(xiàn)著“音樂無國界”的魅力;在“歌仙”劉三姐的故鄉(xiāng)宜州,壯鄉(xiāng)人民將生活化成動人歌謠,歌圩民俗至今仍在延續(xù),承載著深厚的文化情感;廣西武鳴府城的古法紅糖制作技藝代代傳承,為“疫苗糖”新科技奠定基礎(chǔ);壯族的扁擔舞、白褲瑤的銅鼓舞在與現(xiàn)代元素的結(jié)合中煥發(fā)新活力;海上絲綢之路的重要商品南珠在科技進步中不斷發(fā)展,繼續(xù)象征著中國工藝的精美與文化魅力……整期節(jié)目行走于壯美廣西的山水人文,讓我們看到,廣西各民族非遺文脈綿長,濃縮著和諧美好的民族品格,在傳承和創(chuàng)新中不斷煥發(fā)新生。
思想+藝術(shù)+技術(shù),傳遞非遺時代魅力
作為一檔旨在推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的文化節(jié)目,《非遺里的中國》以創(chuàng)新手段和表現(xiàn)形式解讀非遺歷史文化內(nèi)涵,以一系列沉浸式互動體驗,邀觀眾共同見證繁盛蓬勃的非遺創(chuàng)新應(yīng)用景象,一經(jīng)播出便收獲熱烈反響。
于2022-2023年播出的首季節(jié)目,在央視綜合頻道(CCTV-1)首重播累計觸達觀眾7.1億人次,全網(wǎng)視頻播放量累計8.6億次,全網(wǎng)覆蓋用戶人次超80億,微博主話題詞#非遺里的中國#閱讀量超16.2億人次,全網(wǎng)多平臺熱搜熱榜1316次,傳播數(shù)據(jù)與受眾口碑俱佳。
首季《非遺里的中國》四川篇節(jié)目中,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝與峨眉武術(shù)、蜀錦、道明竹編等非遺項目一同驚艷亮相。節(jié)目播出后,吸引了大量關(guān)注和好評,#把瀘州傳統(tǒng)釀酒技藝變成舞蹈太美了##連續(xù)使用450年的古窖池是什么樣#等話題接連登上微博熱搜要聞榜,無數(shù)觀眾表示,這個節(jié)目讓人們透過屏幕深刻感知到了非遺文化的鮮活魅力。
《非遺里的中國》第二季繼續(xù)秉持“思想+藝術(shù)+技術(shù)”創(chuàng)作理念,堅守“加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和傳承,積極培養(yǎng)傳承人,讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)綻放出更加迷人的光彩”的核心立意,運用“5G+4K/8K+AI”科技成果,全方位展現(xiàn)非遺的歷史底蘊、匠心傳承、民族韻味、中國智慧、東方美學,呈現(xiàn)非遺在新時代“亙古亙今、日新又新”的發(fā)展。
匠心釀造經(jīng)典濃香,讓非遺生生不息
瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝于2006年入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,被譽為“活技藝”,與持續(xù)釀造451年的“全國重點文物保護單位”1573國寶窖池群并稱“活態(tài)雙國寶”,經(jīng)24代瀘州老窖釀酒人口傳心悟、師徒相承700年至今,它從未斷代、經(jīng)久不衰,又經(jīng)一代代探索實踐、融合創(chuàng)新而不斷發(fā)展完善,是中華民族長期勞動的物質(zhì)和智慧結(jié)晶,是不可復制的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
在這悠久的歷史傳承中,在瀘州老窖釀酒人的匠心守護下,濃香美酒成為非遺釀制技藝和傳統(tǒng)文化精粹的生動載體,“活”在當下。作為瀘州老窖戰(zhàn)略引領(lǐng)品牌的瀘州老窖1952,集700年瀘州老窖酒非遺釀制技藝之大成,由中國首席白酒品酒師張宿義大師勾調(diào)釀制而成,重溫濃香型白酒典型風格,為中國名酒代表之作。
從原糧到摘酒再到儲酒,經(jīng)優(yōu)中選優(yōu)的九道嚴選標準,釀造了窖香馥郁、醇厚豐滿的濃香佳品;原糧甄選支鏈淀粉95%以上、完整飽滿的“中國白酒最佳釀制原料”川南糯紅高粱,保證酒香馥郁、酒質(zhì)優(yōu)異、入口甘洌醇和;嚴選每一滴都在三大天然藏酒洞中儲存滿五年的酒體作為基酒,并以傳奇洞藏老酒進行調(diào)味,使口感更加濃正陳厚。
一脈相承的釀制技藝、九道嚴選標準、五屆名酒品質(zhì)保障、雙洞藏新老酒黃金比例勾調(diào),造就了瀘州老窖1952的經(jīng)典風味和匠心品質(zhì),同時也承載著濃香型白酒釀制技藝和中華優(yōu)秀文化精髓,讓文化遺產(chǎn)生生不息。
以傳承續(xù)薪火,為非遺添濃香!皾庀惚亲妗睘o州老窖一直以來堅守文化根脈,持續(xù)推動濃香白酒非遺融入現(xiàn)代日常生活,連續(xù)兩季攜手《非遺里的中國》,共同探索傳統(tǒng)文化創(chuàng)新表達,傳遞非遺歷久彌新的光彩。本季節(jié)目將繼續(xù)探索非遺里的奇妙中國,邀您一同啟程,共同見證古老非遺在新時代的傳承、創(chuàng)新與發(fā)展。
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