近日,Manner咖啡出現(xiàn)2起因出餐時(shí)間久導(dǎo)致店員與顧客爭執(zhí)事件,引發(fā)輿論對(duì)其員工工作情況的關(guān)注。該品牌快速擴(kuò)張?zhí)嵘T店規(guī)模,但門店咖啡師較少,甚至出現(xiàn)“一員一店”的情況,出餐效率極低。
天眼查App顯示,Manner咖啡關(guān)聯(lián)公司上海茵赫實(shí)業(yè)有限公司成立于2015年10月,法定代表人為韓玉龍,注冊(cè)資本約403萬人民幣,由韓玉龍、陸劍霞、深圳龍珠股權(quán)投資基金合伙企業(yè)(有限合伙)等共同持股。分支機(jī)構(gòu)信息顯示,該公司擁有380余家門店,其中,6月17日一天就成立4家,此前也多次出現(xiàn)一天成立3家、4家門店的情況,今年4月一個(gè)月就成立了17家門店。
此外,對(duì)外投資信息顯示,該公司自2017年以來已投資60余家企業(yè),遍布23個(gè)省份,多為其在全國成立的餐飲管理公司。其中,6月13日,該公司剛剛投資成立了濟(jì)寧茵赫餐飲管理有限公司。
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