“弘揚北疆文化 賡續(xù)歷史文脈”----烏蘭察布市2024年“文化和自然遺產(chǎn)日”系列活動暨“百年鴻茅 匠心之旅”非遺體驗活動在位于涼城縣的內(nèi)蒙古鴻茅藥業(yè)有限責任公司生產(chǎn)中心舉辦。本次活動由烏蘭察布市文化旅游體育局、涼城縣人民政府主辦，烏蘭察布市博物館、市文化館、市美術(shù)館、內(nèi)蒙古鴻茅藥業(yè)有限責任公司承辦。
（烏蘭察布市2024年“文化和自然遺產(chǎn)日”系列活動暨“百年鴻茅 匠心之旅”非遺體驗活動）
中華老字號、國家級非遺鴻茅藥酒八步古法配制技藝、豐鎮(zhèn)月餅制作技藝、傳統(tǒng)皮具制作技藝、集寧師范學(xué)院等近百家非遺項目保護單位和合作企業(yè)，積極參與，呈現(xiàn)豐富多彩，獨具特色的非遺內(nèi)容與形式。
內(nèi)蒙古鴻茅藥業(yè)生產(chǎn)中心總經(jīng)理張飛發(fā)表歡迎致辭，他表示，鴻茅藥酒作為我國傳統(tǒng)中醫(yī)藥的瑰寶，已經(jīng)有近300年的歷史。它不僅是一種藥酒，更是一種文化、一種精神、一種傳承。鴻茅藥酒是中華老字號，國家級非遺八步古法配制技藝，是對中華傳統(tǒng)藥酒釀造技藝的傳承和發(fā)揚，也是對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護和利用的生動實踐。
（鴻茅藥業(yè)生產(chǎn)中心總經(jīng)理張飛在現(xiàn)場致歡迎辭）
鴻茅藥酒始創(chuàng)于1739年，由67味中藥材配伍制成，是一款具有近三百年應(yīng)用史的經(jīng)典大復(fù)方酒劑。與大復(fù)方密切相關(guān)的便是古法配制技藝。鴻茅藥酒經(jīng)選藥、炮制、另煎、鼎合、封壇、泉浸、地養(yǎng)、茅縮，八步69道工序，環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。其中，鼎合是工藝的核心，改變了冷浸、酵釀舊法藥效釋出效率低、酒性或烈或寡的弊端，開創(chuàng)了古代藥酒生產(chǎn)的熱浸法時代。地養(yǎng)、泉浸工藝過程使藥性不燥、醇厚有神，最終達到陰陽調(diào)和、眾藥歸一的上乘品質(zhì)。
（參觀鴻茅文化館）
2014年，國務(wù)院公布了第四批中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄，鴻茅藥酒八步古法配制技藝入選“傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)”類名錄。這一榮譽的獲得，得益于鴻茅藥酒嚴格遵循古法炮制和傳統(tǒng)制作工藝。
活動現(xiàn)場，公布了入選內(nèi)蒙古自治區(qū)第三批研學(xué)旅游基地、營地，內(nèi)蒙古自治區(qū)首批“十佳研學(xué)旅游精品線路”，并現(xiàn)場頒獎。內(nèi)蒙古鴻茅藥業(yè)與集寧師范學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院、烏蘭察布市紅色文化研學(xué)旅游協(xié)會、內(nèi)蒙古通悅旅行社有限公司簽訂“鴻茅非遺文化研學(xué)基地項目合作協(xié)議”，為研學(xué)旅游注入新活力。同時，現(xiàn)場的文創(chuàng)作品展銷、剪紙藝術(shù)、書畫作品展示，鴻茅文化館吸引了游客駐足了解、體驗，充分發(fā)揮了文化和非遺的文化魅力。
（非遺文化研學(xué)基地項目合作簽約）
隨著融媒體的發(fā)展，鴻茅藥業(yè)積極運用新媒體傳播渠道開展多元化活動，探索面向年輕人的非遺文化浸潤式傳播。同時，積極創(chuàng)新“文旅融合”新模式，以旅游帶動老字號文化宣傳，是鴻茅藥業(yè)這家老字號新的文化創(chuàng)新舉措。
北京向西一步，就是烏蘭察布。本次“文化和自然遺產(chǎn)日”系列活動既是對烏蘭察布近年來非遺傳承保護成果的一次集中展示，也是鴻茅藥業(yè)同心致遠、循古向新、傳承并創(chuàng)新文化(300336)自信的體現(xiàn)。
（烏蘭察布市2024年“文化和自然遺產(chǎn)日”系列活動暨“百年鴻茅 匠心之旅”非遺體驗活動）
未來，鴻茅藥業(yè)將繼續(xù)傳承與展示傳統(tǒng)非遺技藝，對現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)積極探索與實踐。以數(shù)字化為媒介，以市場化為導(dǎo)向，開發(fā)傳統(tǒng)非遺元素與現(xiàn)代時尚符號深度融合的文創(chuàng)產(chǎn)品，堅持質(zhì)量為傳承為路徑，保護和傳承中醫(yī)藥文化，并助力中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展。
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