食在道中公益義診國內(nèi)外5000多名新冠患者

中國國務院聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組近日印發(fā)《關于在新型冠狀病毒感染醫(yī)療救治中進一步發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢的通知》�！锻ㄖ�》提到新型冠狀病毒感染在醫(yī)療救治中始終堅持“中西醫(yī)并重、中西醫(yī)結(jié)合、中西藥并用”，充分發(fā)揮中醫(yī)藥獨特優(yōu)勢和作用。

食在道中公益義診救治國內(nèi)外5000多名患者

近期，在第一波感染高峰來臨前，食在道中作為一家以“傳承上古中醫(yī)文化，弘揚華夏古國文明“為己任的健康咨詢服務機構(gòu)，在第一時間研究病毒特征，鎖定病毒屬性，找到破解病毒的克星——以姜蔥蒜為基礎，在匹配大多數(shù)人體質(zhì)的基礎上，結(jié)合南北方氣候特點，病毒的發(fā)病特點、傳變特點，推出了針對病毒的預防方案，和感染后的中醫(yī)驅(qū)邪方案。近一個多月來，食在道中的團隊成員更是沖在抗疫第一線，開展公益義診，救助了超過10個國家的包括中國、委內(nèi)瑞拉，巴基斯坦，英國，德國，美國，法國，澳洲，加拿大，瑞士，荷蘭等，累計超過5000名新冠感染者，患者年齡覆蓋從幾個月的嬰兒，到八十歲左右伴有基礎病的老人。

食在道中免疫、抗疫茶方的擬定思維可追溯到《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書,根據(jù)其中的辯證論治原則進行變化運用。

而對于已經(jīng)按照食在道中體質(zhì)體系明確體質(zhì)開始食物調(diào)理身體方法的食友人群，則制定出相對更精準的驅(qū)邪方案，以及后續(xù)恢復元氣的食療方案，形成一個完整的祛邪扶正、平衡陰陽的閉環(huán)。

在實踐指導感染者的過程中，食在道中團隊又繼續(xù)根據(jù)病毒的變異特征、癥狀表現(xiàn)，不斷調(diào)整用菜用茶方案，讓廣大群眾能夠更快結(jié)束跟病毒的激烈戰(zhàn)程，避免病毒深入傷害身體的五藏六府�；颊咧灰�配合根據(jù)自己體質(zhì)的適用方案，都能很快退燒，癥狀減輕、平安轉(zhuǎn)陰。

有位感染者，陽后用了多種方法，十多天也沒好轉(zhuǎn)、發(fā)熱不退，出現(xiàn)血氧飽和度低、咳嗽、干咳、舌苔厚、呼吸困難，拖成了重癥。在食在道中醫(yī)生指導下，喝了防疫茶后，就開始退熱、干咳也轉(zhuǎn)成排痰、呼吸困難的癥狀減輕，終于得以從ICU轉(zhuǎn)到普通病房。

不僅如此，對于轉(zhuǎn)陰后的恢復期人群，食在道中也耐心給出具體的飲食、運動和養(yǎng)生建議，提醒大家在陽康階段不能大意，需要注意的各種日常事項。

非食友通用防疫茶方

病毒克星：姜、蔥、茴香菜、蒜、蕎頭(可以一起煮水后，放噴霧機里面噴灑居住的空間作為預防)

基礎防疫茶方一： 生普洱10g，綠茶5g, 金銀花5g(水量蓋過茶料面6厘米，白天當茶水喝) 加醯官醋蘋果醋少量。

基礎防疫茶方二：生普洱10g，綠茶5g，金銀花5g，五味子2g(水量蓋過茶料面6厘米，白天當茶水喝)

如果出現(xiàn)不同癥狀，用基礎茶打底，食在道中醫(yī)生進行靈活調(diào)整，加減茶料，癥狀改善則可暫停使用

?新冠感染患者基礎茶方(1人份)：生姜5片，辣蔥5根，大蒜5瓣，金銀花5-10g，煮好的水用來泡茶(生普洱10g，綠茶5g)

1) 出現(xiàn)發(fā)熱，看大便出汗情況搭配，通過出汗、排便降溫

高燒通便：生石膏90g(煮50分鐘以上)，生姜45g(煮30分鐘以上)，金銀花45g(煮20分鐘左右)，蒜蓉30g(煮3分鐘)，煮好后少量多次服用

生白蘿卜溫吃(去皮，用微波爐加熱一下或蒸熱一下)，白灼辣小蔥大量吃，也可打成糊吃

低燒通便：生石膏60g(煮50分鐘以上)，生姜30g(煮30分鐘以上)，金銀花30g(煮20分鐘左右)，蒜蓉30g(煮3分鐘)，煮好后少量多次服用

半生熟白蘿卜(去皮)、白灼辣小蔥大量吃，也可打成糊吃

食在道中蔥要買辣的蔥，不要買甜的蔥，如果蔥煮后吃了不夠辣，就生吃蔥。以出汗為度，吃了沒出汗、沒排便或排便少，則繼續(xù)吃，當身體出微汗、退燒了可暫停，再根據(jù)自己的情況調(diào)整茶方

2)伴有咳嗽有痰：基礎茶+半生熟白蘿卜(去皮)

3)伴有周身骨頭酸痛：基礎茶+生姜絲生姜水或者半生熟蒜蓉發(fā)汗

4)胃口差、舌苔厚：基礎茶+白灼茴香菜或蒜蓉(驅(qū)出濕毒，以出汗為度，吃到出微汗可暫停)

5)伴有嘔吐：基礎茶+生姜30g，金銀花30g，竹茹10g，一起煮水喝

6)伴有發(fā)冷：基礎茶+少量生姜絲溫吃或生姜水

7)出汗太多：基礎茶+五味子，或基礎茶加醯官醋蘋果醋(加到收汗的量)，五味子和醯官醋蘋果醋起到關毛孔作用

8)出現(xiàn)咽痛、咽癢、干咳：基礎茶+金銀花5-10g，生石膏10-30g ，陳皮10g，淡竹葉10g

9)出現(xiàn)流鼻涕、打噴嚏、鼻塞：基礎茶+加生姜幾片或者蒜蓉(5瓣，煮出氣即可)

10) 發(fā)燒期間，飲食要盡量清淡，三餐吃些黃米大米粥、綠豆粥、瘦肉湯，所有食物均加點粗鹽，忌糖!

生普洱(用5-10年的即可，不可用熟普洱)、綠茶(如毛尖)潤喉嚨生津液

煎煮時間：生石膏煮50分鐘以上，陳皮、五味子、生姜(帶皮)煮20-30分鐘，可以先放。淡竹葉和金銀花煮15-20分鐘，可以后放。茴香菜可以白灼，小蔥可以白灼

煎煮舉例：先放下生石膏去煮15分鐘，然后放五味子、生姜一起煮15分鐘，然后再加金銀花、淡竹葉下去煮20分鐘，蔥、蒜煮個3分鐘即可，最后用煮好的水泡生普洱跟綠茶。所有材料煮的總時間，控制在60分鐘內(nèi)。

? 備注：

1)吃不下生蔥（帶須） ，可沸水燙幾秒吃，一出汗為度。如果覺得太辣，可以燙十幾秒吃

2)熟蒜如果吃了發(fā)不了汗 ，就吃生蒜。生蒜蓉較刺激的，可喝蒜蓉水，蒜蓉煮熟后吃，沒那么刺激，以吃了舒服為度

3)無生石膏可用： 用綠豆150g，金銀花45g，夏枯草30g代替

4)蠶豆病人，金銀花不能食 ：用生白蘿卜(去皮)或者生石膏代替

5)孕婦、有基礎疾病者等特殊人群，請在專業(yè)醫(yī)師的指導下使用

(如需協(xié)助指導搭配個人的茶方，可以聯(lián)系食在道中進入公益群咨詢)

中醫(yī)藥抗疫成績有目共睹

2003年初，非典襲擊廣東，廣東中醫(yī)界的兩位泰斗。一位是當時89歲的“嶺南溫病泰斗”、廣州中醫(yī)藥大學終身教授劉仕昌，拄著拐杖帶領弟子到廣州市第八人民醫(yī)院會診多名病人，最早提出中醫(yī)藥防治非典方案，被譽為“最老的抗非功臣”。另一位則是當時87歲的鄧鐵濤，他擔任國家中醫(yī)藥管理局抗“非典”專家組組長，推動全國運用中醫(yī)理論治療非典，還用電話指導廣東省中醫(yī)院派出楊志敏、林琳兩位中醫(yī)師女專家赴港援助抗疫。在港期間，兩位專家運用中醫(yī)藥對癥下藥，迅速有效緩解了“非典”患者的癥狀，引起廣泛關注，打破了中醫(yī)藥不能進入香港公立醫(yī)院的先河。

中醫(yī)藥發(fā)揮了無可取代的效力，受到國際衛(wèi)生組織兩位專家的稱贊，認為值得研究推廣。WHO有如下一個統(tǒng)計數(shù)字：全球共有32個國家共出現(xiàn)8400多例SARS患者，其中中國(包括香港和臺灣)有7700多例。全球死亡率為11%，中國香港為17%，中國臺灣為27%，中國大陸為7%。(注：廣東SARS死亡率為3.8%，廣州SARS死亡率為3.6%，這一數(shù)字在全球是最低的。)廣州與香港地理氣候、生活習慣都有可比性，治療效果其差別大在于有無中醫(yī)參與治療。香港衛(wèi)生署經(jīng)過兩次到廣東省中醫(yī)院調(diào)查，確認中醫(yī)的作用，最后請廣東省中醫(yī)院派兩位女專家參與治療SARS嚴重之患者及新發(fā)病患者，并一再延長其預定之留港日期。

廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院，沒有用類固醇，院內(nèi)60例、院外會診幾十例均無一例死亡。全院服中藥預防藥，醫(yī)護人員無一例感染。其他地區(qū)病死率之高，與缺乏中醫(yī)之參與有關。

2003年，廣州呼研所潘俊輝等醫(yī)生寫的《中醫(yī)藥介入SARS71例臨床研究》一文統(tǒng)計5月30日以前收治確診患者88例，其中中醫(yī)介入治療71例，病死率較低，只有1例。(文章見2003年8月18日《中國中醫(yī)藥報》)。中日友好醫(yī)院仝小林教授主持的課題組對該院第十二病區(qū)收治的16例新發(fā)病的SARS患者進行了單獨使用中醫(yī)中藥治療觀察，結(jié)果顯示：中藥在SARS治療中不僅有退熱快、不反復、有效緩解癥狀的特點，而且中醫(yī)藥早期干預在這一疾病的發(fā)展中對減輕肺損害程度有一定作用。單獨使用中醫(yī)中藥治療期間，無一例病情發(fā)生惡化。治療結(jié)果：16例患者應用中藥后在1~7天退熱，平均退熱時間為4.44±1.46天，且退熱后體溫一直保持在相對穩(wěn)定的水平，臨床觀察沒有發(fā)現(xiàn)反復的現(xiàn)象。11例人院時有咳嗽的患者在3~8天全部緩解，平均緩解時間為5.27±1.49天。7例入院時呼吸急促的患者在3~7天緩解，平均緩解時間為5.15±1.87天。全部患者在2~10天全身不適癥狀基本緩解，平均時間為6.37±2.49天。16例患者影像學改變在6~16天完全吸收或明顯好轉(zhuǎn)，其中9例完全吸收，7例明顯好轉(zhuǎn)，平均吸收或好轉(zhuǎn)時間為10.87 ±2.92天。16例患者無一人使用抗生素、激素及其他西藥。這是能否單獨用中醫(yī)藥治療SARS的一個最好的回答。

2020年1月28日，國家衛(wèi)健委、國家中醫(yī)藥管理局發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第四版)》。國家衛(wèi)健委、國家中醫(yī)藥管理局在通知中要求，各有關醫(yī)療機構(gòu)要在醫(yī)療救治工作中積極發(fā)揮中醫(yī)藥作用，加強中西醫(yī)結(jié)合，建立中西醫(yī)聯(lián)合會診制度，促進醫(yī)療救治取得良好效果。1月28日，鐘南山院士在接受新華社專訪時提到，“我們也在考慮中醫(yī)的作用，中醫(yī)一開始就要介入，別到最后不行了才看。在廣東就是這么做，在很多地方也這么做”。同日，中央電視臺采訪了在武漢一線抗疫的中國科學院院士、中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院首席研究員仝小林院士，他表示，中醫(yī)在預防新冠肺炎上可以減少發(fā)病，在治療上針對惡心嘔吐腹瀉等新冠肺炎的癥狀，也能發(fā)揮很好的作用。河南、北京、江西、陜西、天津、廣東、甘肅、山東、四川、云南等省市已發(fā)布本省的新型肺炎中醫(yī)藥治療方案。其中，河南省衛(wèi)健委更是要求，所有確診病例全病程使用中醫(yī)中藥。

中醫(yī)藥抗疫受國家重視

中新社北京1月4日電 中國國務院聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組近日印發(fā)《關于在新型冠狀病毒感染醫(yī)療救治中進一步發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢的通知》�！锻ㄖ�》提到新型冠狀病毒感染在醫(yī)療救治中始終堅持“中西醫(yī)并重、中西醫(yī)結(jié)合、中西藥并用”，充分發(fā)揮中醫(yī)藥獨特優(yōu)勢和作用。

《通知》明確要求，各醫(yī)療機構(gòu)接診出現(xiàn)新冠病毒感染常見癥狀的重點人群(高風險)、次重點人群(中風險)時，要把第一時間用上中藥作為臨床救治的原則之一，力爭第一時間進行中醫(yī)藥干預。各醫(yī)療機構(gòu)要依據(jù)中醫(yī)三因制宜、辨證論治原則，第一時間為患者提供中藥飲片處方、中成藥、醫(yī)療機構(gòu)配置中藥制劑和中醫(yī)技術(shù)等中醫(yī)藥服務，減少病情向重型轉(zhuǎn)化。

《通知》指出，各醫(yī)療機構(gòu)要按照當?shù)刂委熜滦凸跔畈《靖腥局兴巺f(xié)定處方調(diào)配、煎煮中藥飲片供患者使用，減少患者在醫(yī)院就診和等待時間，提升接診效率。

在重癥救治方面，《通知》要求，重癥醫(yī)療救治中要堅持“中西醫(yī)結(jié)合、中西藥并用”原則，進一步建立完善“有團隊、有機制、有措施、有成效”中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)療模式。二級以上綜合醫(yī)院、專科醫(yī)院要建立新型冠狀病毒感染醫(yī)療救治中西醫(yī)協(xié)作工作機制，院級專家組應由中醫(yī)醫(yī)師和西醫(yī)醫(yī)師共同組建，中醫(yī)醫(yī)師應共同參與患者診療決策，開展聯(lián)合查房、多學科會診、病例討論等。針對重癥、危重癥患者，要有經(jīng)驗豐富的中醫(yī)醫(yī)師參加多學科聯(lián)合會診，共同研究確定中西醫(yī)結(jié)合治療措施，負責中醫(yī)治療和病情觀察。

《通知》提出，各醫(yī)療機構(gòu)要在國家診療方案指導下，在重癥、危重癥患者醫(yī)療救治中，積極合理使用中成藥(包括中藥注射劑)、中藥飲片和中醫(yī)技術(shù)，同質(zhì)化、規(guī)范化開展中醫(yī)藥救治。醫(yī)療機構(gòu)信息系統(tǒng)要能夠支持中醫(yī)醫(yī)囑的下達和執(zhí)行。

《通知》還明確，各級聯(lián)防聯(lián)控機制(領導小組、指揮部)要加大對中醫(yī)藥救治工作的支持保障力度，在人員配備、資金支持、藥品保供、資質(zhì)審批等方面破除障礙、解決困難。

2022年3月，國務院辦公廳印發(fā)的《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》提出：“推動中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展和走向世界，為全面推進健康中國建設、更好保障人民健康提供有力支撐”。到2025年，中醫(yī)藥健康服務能力明顯增強，中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展政策和體系進一步完善，中醫(yī)藥振興發(fā)展取得積極成效，在健康中國建設中的獨特優(yōu)勢得到充分發(fā)揮。

《“十四五”國民健康規(guī)劃》提出：“充分發(fā)揮中醫(yī)藥在健康服務中的作用，夯實中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展基礎�！�

相關文件的陸續(xù)出臺，充分彰顯了中醫(yī)藥事業(yè)在國家經(jīng)濟社會發(fā)展大局中的地位和作用。

一系列改革創(chuàng)新舉措堅持問題導向、目標導向、結(jié)果導向，有助于破除制約中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展的體制機制和政策障礙，為中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展營造良好政策環(huán)境。

食在道中提供圍繞上古中醫(yī)理論的健康咨詢系列產(chǎn)品及延伸服務

食在道中一家根據(jù)基于上古中醫(yī)理論，基于人體體質(zhì)、食物不同偏性展開健康教育及相關服務的中醫(yī)咨詢機構(gòu)，總部設于廣州，還在深圳、佛山、東莞、江門、杭州分點開展了服務。

食在道中員工全國員工過百人，研究生占公司團隊20%，具有廣州中醫(yī)藥大學、廣州醫(yī)科大學、廣東醫(yī)科大學等專業(yè)醫(yī)學院校本科生以及碩士學歷等，來自廣州市婦女兒童醫(yī)院、南方醫(yī)科大學附屬醫(yī)院、南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院李可中醫(yī)藥學術(shù)流派國家傳承基地、廣州中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院等三甲醫(yī)院、研究機構(gòu)及中糧集團等世界五百強知名企業(yè)。

醫(yī)學團隊擁有超過15年的時間臨床診斷治療患者經(jīng)驗。分別在《中國老年雜志》《中醫(yī)藥學報》、《四川中醫(yī)》、《現(xiàn)代預防醫(yī)學》、《當代醫(yī)學》、《中藥藥理與臨床》、《環(huán)球中醫(yī)藥》、《中藥新藥與臨床藥理》等中文核心期刊以及國家級重要期刊上以第一作者、第二作者刊登學術(shù)論文幾十篇。

服務團隊具有執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格、國家高級健康管理咨詢師、國家高級營養(yǎng)師等資格。

創(chuàng)始團隊還總結(jié)了食物與身心健康相互之間的作用，即將通過國家一級出版社出版《析解人的奧秘》一書。

與傳統(tǒng)中醫(yī)館不同，食在道中除了有獨立診所，還創(chuàng)立了 " 食在道中 " 獨立品牌，產(chǎn)品服務圍繞著上古中醫(yī)理論的健康咨詢系列產(chǎn)品及延伸服務，提供食在道中 · 健康管理實戰(zhàn)咨詢會 2.0、食在道中 · 健康管理實戰(zhàn)咨詢會 3.0、衡氣調(diào)心咨詢會以及上古中醫(yī)筑基八大系列咨詢會共四大產(chǎn)品。其 " 食在道中 · 健康管理實戰(zhàn)咨詢會 2.0" 即在中醫(yī)體質(zhì)辨認后，通過線上線下中醫(yī) " 藥食同療 " 醫(yī)學原理及理論普及教育課程，教會大家用適合自己的純中醫(yī)理論調(diào)理食譜，用家常菜管理自己的健康。食在道中 · 健康管理實戰(zhàn)咨詢會 3.0 即在 2.0 咨詢會內(nèi)容的基礎上，升級體質(zhì)專屬內(nèi)容部分不同體質(zhì)的食物用法、適合的輔助療法、身體狀況個案分析等，以精準調(diào)理。

廣東省中醫(yī)藍柳貴主任對食在道中理論的點評

《黃帝內(nèi)經(jīng)·五常政大論》提到偏性最強的草藥中藥常帶毒性。偏性中等的草藥中藥等，常有小毒。偏性相對弱的草藥中藥等，如常見的滋補類藥材，如黃芪黨參這類。我們的現(xiàn)在所用的食物無毒。

食物的偏性弱，相對于草藥中藥而言，食物引導氣血往某一個方向運作的速度、幅度比較和緩柔和，草藥中藥進入身體好像刮龍卷風，刮對了方向，人就救回來，若刮錯方向，病就加重，所以危險性更大，所以短期內(nèi)草藥中藥可以快速糾正人體的偏性，但是不宜長久使用。

食物每天吃的量比較多，也可以快速糾正人體的偏性，優(yōu)勢是安全可以長久使用。