來源：2022-01-06 瞭望 2023年第2期
◇目前，黑龍江主要農(nóng)作物自主選育品種種植面積占比87%，全省農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到98%，農(nóng)業(yè)主推技術(shù)到位率穩(wěn)定在95%以上
◇截至2022年底，黑龍江省全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積達(dá)到6845.5萬畝，居全國首位
文?|《瞭望》新聞周刊記者
王建?黃騰?孫曉宇
在北大荒(600598)農(nóng)墾集團(tuán)有限公司北安分公司趙光農(nóng)場有限公司，農(nóng)民駕駛鏟車在曬場傾倒玉米（2022 年 10 月 20 日攝） 王建威攝 / 本刊
1552.6億斤，占全國總產(chǎn)量的11.3%，連續(xù)第13年位居全國首位——2022年，黑龍江糧食產(chǎn)量再次交出喜人答卷，為保障國家糧食安全作出突出貢獻(xiàn)。黑龍江作為產(chǎn)糧大省和糧食調(diào)出大省，近年來不斷強(qiáng)化科技力量對(duì)農(nóng)業(yè)的支撐，藏糧于地、藏糧于技，通過提高耕作水平不斷提高糧食綜合生產(chǎn)能力，夯實(shí)大國豐收之基。
護(hù)好黑土助力糧豐倉滿
“減少不必要施肥，先弄清土里缺什么，‘對(duì)癥下藥’�！痹诒贝蠡募瘓F(tuán)洪河農(nóng)場有限公司，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心主任王偉說，2022年10月下旬以來，他們采集了600份土壤樣品，為來年春耕時(shí)測(cè)土配方施肥做準(zhǔn)備，“這樣施肥更精準(zhǔn)，能有效避免施肥過量造成土壤板結(jié)”。
在洪河農(nóng)場有限公司農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心化驗(yàn)室里，土壤樣品正被風(fēng)干、粉碎，農(nóng)技人員將通過這次對(duì)黑土耕地的全面“體檢”，摸清耕地質(zhì)量現(xiàn)狀，逐步建立耕地質(zhì)量數(shù)據(jù)庫。
耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，東北黑土地是世界上最肥沃的土壤之一。黑龍江省典型黑土耕地面積1.56億畝，占東北典型黑土區(qū)的56.1%。近年來，黑龍江不斷加強(qiáng)黑土地保護(hù)，讓因過度開發(fā)利用而變“瘦”變“薄”的黑土地重新變“肥”變“厚”。
2022年秋收時(shí)，《瞭望》新聞周刊記者在北安市革命現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的農(nóng)田里看到，玉米棒子被大型收割機(jī)收入艙內(nèi)，地上留下一層被粉碎的玉米秸稈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去如同給黑土地蓋上一層被子。
“前些年秋收后秸稈都堆在地里直接燒了，現(xiàn)在我們進(jìn)行保護(hù)性耕作，秸稈全量還田。”合作社理事長李富強(qiáng)說，保護(hù)性耕作既減少了土壤的風(fēng)蝕和水蝕，還增加了土壤有機(jī)質(zhì)，2022年玉米平均畝產(chǎn)比2021年高出一二百斤。
近年來，黑龍江省探索形成以秸稈翻埋還田、秸稈粉碎還田、秸稈覆蓋免耕等為主的黑土地保護(hù)“龍江模式”和以水稻秸稈翻埋、旋耕和原茬打漿還田為主的“三江模式”，成為中國黑土地保護(hù)主推技術(shù)模式。
侵蝕溝會(huì)導(dǎo)致黑土地破碎化和糧食產(chǎn)量下降。入冬前，記者來到黑龍江省拜泉縣三道鎮(zhèn)戰(zhàn)斗村侵蝕溝治理現(xiàn)場，工人正在緊張施工�！拔覀儾捎眠B續(xù)式柳編跌水模式，雨水在編織好的柳條上流淌，可以有效防止水土流失�！卑萑h水務(wù)局副局長張春山說，柳條在侵蝕溝里生長形成灌木叢，將進(jìn)一步起到攔截水土的作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年以來，黑龍江省共治理侵蝕溝1.08萬條。
目前，黑龍江省耕地質(zhì)量平均等級(jí)3.46等，高出東北黑土區(qū)0.13個(gè)等級(jí)；每千克土壤有機(jī)質(zhì)平均含量36.2克；秸稈翻埋和深松整地地塊耕層厚度平均達(dá)到30厘米以上。
良種良法筑牢豐收之基
近年來，黑龍江各地不斷改進(jìn)良種良法，提高糧食產(chǎn)量質(zhì)量，應(yīng)用多種技術(shù)手段，筑牢農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收之基。
“你看，我身后就是大豆育種基地，這大豆長得多好！”記者視頻連線中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員李艷華時(shí)，鏡頭里是海南省一處育種基地，大豆植株長勢(shì)喜人。
李艷華和團(tuán)隊(duì)成員如同候鳥一般，在中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所海倫農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)站忙碌大半年后，冬季前往4000多公里外的海南，只為在更短的時(shí)間內(nèi)培育出高產(chǎn)豆種。
從事育種工作32年來，李艷華共選育出15個(gè)高產(chǎn)大豆品種，推廣面積占中國大豆種植面積的十分之一。她所選育的“東升”系列品種，具有高油、高蛋白、抗倒伏的特點(diǎn)，累計(jì)幫助農(nóng)民增收超過40億元。
在望奎縣蓮花鎮(zhèn)寬四村，說起2022年的收成，村會(huì)計(jì)王立軍臉上掛著微笑。“2021年最好的地大豆畝產(chǎn)也就350斤，2022年最差的也能達(dá)到400斤，這是一場實(shí)實(shí)在在的大豐收。”
2022年，寬四村利用縣里的項(xiàng)目資金，添置了400多萬元的大型農(nóng)機(jī)具。王立軍說，原來使用的小型播種機(jī)，播種間距不均勻，經(jīng)常漏種，現(xiàn)在用新型播種機(jī)很少漏種，發(fā)生漏種馬上就會(huì)報(bào)警提醒農(nóng)機(jī)手。
“我種的380畝水稻2022年產(chǎn)量凈增12000斤，米質(zhì)也比2021年好很多�！痹诒贝蠡募瘓F(tuán)軍川農(nóng)場有限公司，向陽管理區(qū)種植戶張守虎邊算賬邊說，往年夏天，稻田里有蟲害，一旦發(fā)現(xiàn)就已形成規(guī)模，最后水稻品質(zhì)不好，影響收益。
2022年，軍川農(nóng)場有限公司應(yīng)用了遠(yuǎn)程拍照式蟲情測(cè)報(bào)燈，利用害蟲趨光性將其誘殺，自動(dòng)將圖像傳輸?shù)较x情監(jiān)測(cè)平臺(tái)并分析得出數(shù)據(jù)，技術(shù)人員根據(jù)數(shù)據(jù)指導(dǎo)種植戶防病，將蟲害滅殺在萌發(fā)期。2022年稻田管理期間，軍川農(nóng)場有限公司利用這一技術(shù)為種植戶減少損失190余萬元。
目前，黑龍江主要農(nóng)作物自主選育品種種植面積占比87%，全省農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到98%，農(nóng)業(yè)主推技術(shù)到位率穩(wěn)定在95%以上，生物育種、智能農(nóng)機(jī)、衛(wèi)星導(dǎo)航等技術(shù)廣泛應(yīng)用，為農(nóng)業(yè)振興插上科技翅膀。
綠色種植托起新希望
“2022年秋季白天熱、夜里涼，有利于水稻灌漿，種出的大米品質(zhì)、口感也更好。”站在合作社的大米分裝車間，五常市民樂朝鮮族鄉(xiāng)紅揚(yáng)有機(jī)種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長于殿紅說，他們采取“鮮米現(xiàn)磨”的方式，讓消費(fèi)者品嘗到新鮮的大米�！安逖怼⒊�、收獲等一系列過程全部人工處理，避免了除草劑和化肥的使用�！庇诘罴t說。
“五常市是我國優(yōu)質(zhì)稻米主產(chǎn)區(qū)，水田面積249萬余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)五常大米14億斤。”五常市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王守欣說，2022年五常市投入了900多萬元進(jìn)行作物病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治，又投入400余萬元提升土地地力，讓這片土地更綠色。
“我們采用綠色有機(jī)方式種植，訂單銷售，銷路不愁�！睉c安縣孫廣水稻農(nóng)民種植專業(yè)合作社理事長孫廣說，2022年合作社種了6000多畝水稻，種植過程中不用傳統(tǒng)農(nóng)藥和化肥，只使用生物菌劑和有機(jī)肥。合作社與當(dāng)?shù)貣|禾農(nóng)業(yè)集團(tuán)簽了訂單，其中有2000多畝長粒水稻在訂單價(jià)格基礎(chǔ)上還增加了0.35元的分紅，平均每畝水稻比沒簽訂單的多賣300多元。
黑龍江省把綠色食品產(chǎn)業(yè)作為“三農(nóng)”工作重點(diǎn)，截至2022年底，黑龍江省全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積達(dá)到6845.5萬畝，居全國首位。
2022年11月，黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布《黑龍江省“黑土優(yōu)品”農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)識(shí)管理辦法（試行）》，對(duì)大米、大豆、鮮食玉米等農(nóng)產(chǎn)品(000061)進(jìn)行標(biāo)識(shí)授權(quán)管理，企業(yè)、合作社等可申請(qǐng)使用“黑土優(yōu)品”農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)識(shí)。
“我們將建設(shè)黑土優(yōu)品數(shù)字化管理平臺(tái)，對(duì)授牌產(chǎn)品進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量追溯和防偽管理�！焙邶埥∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場與信息化處處長何樹國說，他們還將組織系列產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，如在大型電商平臺(tái)開設(shè)“黑土優(yōu)品”官方旗艦店等，讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出黑龍江，邁向全國。
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