延安蘋果紅了（新時(shí)代新征程新偉業(yè)）

陜西省延安市志丹縣果園里，采摘分揀后等待運(yùn)輸?shù)奶O果。

楊耀武攝（人民視覺(jué)）

編者按：習(xí)近平總書記在黨的二十大報(bào)告中強(qiáng)調(diào)：“從現(xiàn)在起，中國(guó)共產(chǎn)黨的中心任務(wù)就是團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全國(guó)各族人民全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)、實(shí)現(xiàn)第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)，以中國(guó)式現(xiàn)代化全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興�！�

新征程是充滿光榮和夢(mèng)想的遠(yuǎn)征，黨的二十大已經(jīng)繪就了宏偉藍(lán)圖、吹響了前進(jìn)號(hào)角，我們要踔厲奮發(fā)、勇毅前行，用新的偉大奮斗創(chuàng)造新的偉業(yè)。

從今天起，本報(bào)推出“新時(shí)代新征程新偉業(yè)”專欄，持續(xù)刊發(fā)報(bào)道，集中反映各地區(qū)各部門學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神的務(wù)實(shí)舉措和實(shí)際行動(dòng)，展現(xiàn)廣大干部群眾立足本職崗位、扎根基層一線、積極履職盡責(zé)的奮斗足跡和生動(dòng)事跡。

行走在陜西省延安市，映入眼簾的是，黃土高原宛若“裹”上了一條“紅腰帶”：331萬(wàn)多畝蘋果園里，紅彤彤的蘋果剛剛摘完，果農(nóng)們又開(kāi)始修枝剪葉、開(kāi)溝施肥，為明年蘋果豐收做準(zhǔn)備；果樹(shù)下，果農(nóng)們謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展、算收入賬。

“這就是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，你們找到了合適的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向�！秉h的二十大閉幕后，習(xí)近平總書記第一次外出考察就來(lái)到延安。10月26日，總書記在延安市安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝村果園考察時(shí)的重要講話，至今回蕩在果農(nóng)們耳畔。

南溝村果農(nóng)劉潤(rùn)喜眉頭舒展，“今年果子個(gè)頭大、價(jià)錢好，17畝果園掙了20多萬(wàn)元�！�

田間連車間。不遠(yuǎn)處的蘋果洗選車間里，清洗、分選、包裝，圓潤(rùn)通紅的蘋果從南溝村走向大市場(chǎng)。

蘋果如今已是延安農(nóng)業(yè)第一大特色產(chǎn)業(yè)。2022年蘋果產(chǎn)量預(yù)計(jì)410萬(wàn)噸以上，收入在全市農(nóng)民經(jīng)營(yíng)性收入中的比重超六成。

“蘋果產(chǎn)業(yè)讓我們挑上了‘金扁擔(dān)’�！遍_(kāi)心的笑容掛滿劉潤(rùn)喜的臉龐。

一本沉甸甸的“豐收賬”

天時(shí)地利人和，好果子映紅好日子

“今年蘋果產(chǎn)量咋樣？”

洛川縣永鄉(xiāng)鎮(zhèn)堡子頭村“老把式”杜民子掰著手指頭，給記者算起自家“豐收賬”：“100多畝果園，‘老中青’搭配。老果樹(shù)‘老當(dāng)益壯’，畝產(chǎn)5000多斤，新果樹(shù)‘后來(lái)居上’，畝產(chǎn)8000多斤。算下來(lái)，今年至少結(jié)50萬(wàn)斤果�！�

“咱這兒是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一，最適合種蘋果。”杜民子說(shuō)，“黃土松厚，日頭照得久，樹(shù)苗扎得深，枝條開(kāi)得茂，果子結(jié)得甜。這些年，新技術(shù)沒(méi)斷過(guò)，新品種及時(shí)改，產(chǎn)量穩(wěn)，質(zhì)量好，路子對(duì)著呢�！�

推廣蘋果種植，飽含中國(guó)共產(chǎn)黨“讓老鄉(xiāng)們生活越來(lái)越紅火”的初心，映照著“實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的不懈奮斗。

1940年，陜甘寧邊區(qū)延安自然科學(xué)院在延安光華農(nóng)場(chǎng)試栽蘋果。1947年，洛川縣阿寺村農(nóng)民李新安騎著毛驢，從河南靈寶運(yùn)回200株蘋果苗試種。大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)，南泥灣開(kāi)荒，艱苦奮斗感召延安人民，蘋果在延安落地生根。

前些年，樹(shù)越長(zhǎng)越高，可果越結(jié)越小，為啥？品種老化、品質(zhì)退化。

農(nóng)技專家接續(xù)攻關(guān)，對(duì)癥開(kāi)方：矮化種植，控根系、束樹(shù)冠，讓營(yíng)養(yǎng)集中到果子里。

新技術(shù)入戶不容易�！岸嗄甑睦蠘�(shù)說(shuō)砍就砍，忍不下心。種下的新苗苗好不好，心里沒(méi)底�！卑⑺麓骞�農(nóng)李永懷滿是顧慮。

洛川縣蘋果生產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心黨支部書記屈軍濤一趟趟往地里跑，一遍遍把賬算給果農(nóng)：“矮化樹(shù)占地少，用工量減一半，掛果多，品相好，不愁賣不上好價(jià)錢�！�

明白賬解開(kāi)了“心疙瘩”，李永懷帶頭用上新技術(shù)，“3年掛果，5年豐產(chǎn)，今年畝產(chǎn)5000斤以上，跟普通果園比，每畝增收5000元�！比缃�，延安建成矮化密植果園72萬(wàn)多畝。

水流不進(jìn)旱窩窩，咋辦？灌溉和用水，是蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的又一道坎。

政策及時(shí)跟進(jìn)，節(jié)水技術(shù)落戶田間�！按謇锎蛄藱C(jī)井，使上滴灌設(shè)備，水肥精準(zhǔn)潤(rùn)根系，一畝蘋果每年3到5立方米水就夠了�！秉S陵縣隆坊鎮(zhèn)上官村果農(nóng)迂軍龍說(shuō)。

夏季冰雹多，為蘋果開(kāi)工搭建防雹網(wǎng)；優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，早中晚熟合理搭配……農(nóng)民盼啥，政策幫啥。

種植技術(shù)解決了，如何讓果農(nóng)豐收又增收？

“果子多起來(lái)，一斤幾毛錢，咬牙也得賣�！睂毸�區(qū)臨鎮(zhèn)鎮(zhèn)廟塬村果農(nóng)李延軍，曾被“賣難”困住。

“憑好果子闖大市場(chǎng)。”寶塔區(qū)果業(yè)技術(shù)推廣和營(yíng)銷服務(wù)中心副主任張金龍為村民支招，“標(biāo)準(zhǔn)化種植，減肥減藥，綠色有機(jī)�！�

從普通蘋果到有機(jī)蘋果，李延軍嘗到甜頭，“油菜、黃豆稈還田當(dāng)綠肥，樹(shù)上掛著粘蟲板，種生態(tài)果比種普通果一年多掙近10萬(wàn)元。”

實(shí)施地膜、秸稈覆蓋82.4萬(wàn)畝，增施有機(jī)肥263.7萬(wàn)畝，形成本土栽培技術(shù)20多項(xiàng)……生產(chǎn)向綠，品質(zhì)向優(yōu)，蘋果增產(chǎn)又增收。

一家一戶的“小賬本”匯成產(chǎn)業(yè)振興的“大賬本”。農(nóng)民用力、政策發(fā)力、幫扶給力，特色資源轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)業(yè)，延安蘋果面積由1985年的15.2萬(wàn)畝發(fā)展到1992年的100萬(wàn)畝左右，再到2021年的331.7萬(wàn)畝，占到了全國(guó)的1/9。

一本實(shí)打?qū)嵉摹霸鲋蒂~”

延鏈強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，全產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量

新時(shí)代，越長(zhǎng)越大的延安蘋果不斷求解新課題。

大路貨多，優(yōu)質(zhì)果少，紅蘋果咋變“金果果”？

延安人給出的答案是：深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈。

優(yōu)選優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。一條條全自動(dòng)智能篩選生產(chǎn)線，給蘋果洗洗澡、穿衣裳、起名字，身價(jià)“增值”四五倍。

陜西頂端果業(yè)科技有限公司生產(chǎn)線上，智能光電分選機(jī)里，閃光燈閃爍，一個(gè)果子，留下數(shù)十張“X光片”。外觀、果型、色澤、糖酸比……數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)分析，蘋果按等級(jí)精準(zhǔn)分流到16條通道�！斑^(guò)去拿圈套、靠眼看，如今大數(shù)據(jù)自動(dòng)識(shí)別，每小時(shí)能分揀4噸果，賣到了全國(guó)380多座城市�！惫�司銷售主管趙鋒鋒笑呵呵地說(shuō)。

“果子過(guò)去儲(chǔ)地窖，現(xiàn)在住進(jìn)智能化冷庫(kù)，錯(cuò)峰銷售，能比一般行情價(jià)高出1塊多，一畝相當(dāng)于多種半畝樹(shù)�！标兾髀宕ㄌO果有限公司副經(jīng)理王永鋒說(shuō)。

“清洗、削皮、高溫烘焙，普通果變脆片，身價(jià)能漲近10倍。精深加工生產(chǎn)線上，蘋果化身為蘋果醋、蘋果酒、蘋果脆片等產(chǎn)品�！币舜ㄈ�物農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司總經(jīng)理李江說(shuō)。

一條蘋果產(chǎn)業(yè)鏈，串起萬(wàn)千小農(nóng)戶，鼓起農(nóng)民錢袋子�！捌谪�+保險(xiǎn)”“分紅+股權(quán)”，利益聯(lián)結(jié)更多元。近兩年，延安建起102個(gè)“企業(yè)（合作社）+果農(nóng)”利益聯(lián)結(jié)體，帶動(dòng)果農(nóng)13661戶。

多層次利用，多環(huán)節(jié)增值，如今的延安蘋果，“增值賬”潛力大。2021年綜合產(chǎn)值387.8億元，比2017年增長(zhǎng)159.4%。

一本增信心的“振興賬”

富農(nóng)強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)，果業(yè)強(qiáng)帶來(lái)果鄉(xiāng)美

過(guò)去面朝黃土地，如今面朝手機(jī)屏。60多歲的劉金龍沒(méi)想到，“老了老了，趕上時(shí)髦，搞起電商。”

劉金龍家住寶塔區(qū)臨鎮(zhèn)鎮(zhèn)廟塬村，手機(jī)成了他的新農(nóng)具，“我不光管20畝果園，還管著10多個(gè)微信群，攢下3000多個(gè)固定客戶，坐家里就能和全國(guó)網(wǎng)友聊！”劉金龍說(shuō)。

“咱農(nóng)民不僅要琢磨地里那些事，還要抬起頭和市場(chǎng)對(duì)話哩�！崩蟿⒏袊@。

家門口能掙著錢，和美鄉(xiāng)村，宜居宜業(yè)，誰(shuí)又愿意漂外頭呢？

新農(nóng)人回來(lái)了。從當(dāng)廚師到拍視頻，洛川縣舊縣鎮(zhèn)洛陽(yáng)村村民張永亮返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，舉起手機(jī)拍視頻。蘋果搭上了互聯(lián)網(wǎng)，一年能銷售幾十萬(wàn)斤。

電商、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)……蘋果園長(zhǎng)出新業(yè)態(tài)。認(rèn)養(yǎng)果樹(shù)，定期直播，成了農(nóng)家新潮，“貫徹落實(shí)黨的二十大精神，我們村不僅賣果子，還賣風(fēng)景、賣體驗(yàn)，鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長(zhǎng)�！蹦蠝洗羼v村干部張光紅說(shuō)。

目前延安電商企業(yè)549家，各類網(wǎng)店、微店2.25萬(wàn)個(gè)，開(kāi)展果樹(shù)認(rèn)養(yǎng)26.97萬(wàn)株，建成果游觀光園區(qū)46個(gè)，年吸引游客170萬(wàn)人次。

莊稼人，種地種果過(guò)日子，得算賬。大賬小賬，昨天明天，算明白，心里就踏實(shí)透亮。

今天，蘋果在延安結(jié)出了品牌建設(shè)的碩果，“洛川蘋果”“延安蘋果”位居中國(guó)蘋果品牌價(jià)值前列。

“‘這是最好的、最合適的產(chǎn)業(yè)’。我們果農(nóng)相信習(xí)近平總書記指的這條路。未來(lái)，我們的日子像延安蘋果一樣，定會(huì)越來(lái)越紅火。”延川縣梁家河村村民王軍民說(shuō)。

（相關(guān)報(bào)道《延安蘋果為什么這么紅》見(jiàn)第八版）

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