檳榔口香糖“興起”！剔除傳統(tǒng)檳榔有害物質？專家：也有上癮性

今日消息，據新京報報道，檳榔衍生食品檳榔口香糖悄然興起。經銷商透露，一家以檳榔口香糖作為主推產品的公司，在過去5個月時間里，總銷售額已達3000多萬元。

該經銷商透露，這種檳榔口香糖利用科技手段剔除了傳統(tǒng)檳榔的有害物質，不用擔心健康問題。口感比檳榔差一些，但相對來說，不傷身體，可以作為檳榔的替代品。

對此，有食品專家提出疑問，稱檳榔中的生物堿（檳榔堿）對神經有刺激作用，能夠提神，也有上癮性。提取檳榔多糖多酚，目前的技術還達不到完全去除檳榔堿。

目前來看，檳榔是致癌物已成為共識。檳榔致癌主要是兩方面的因素，一個是粗纖維長期磨損口腔黏膜，形成潰瘍和病變，久而久之會發(fā)展成癌癥。如果聽到一個人說話大舌頭，你不妨問他是不是吃檳榔，十有八九是。這是口腔黏膜纖維化的征兆，下一階段就是癌癥。

另一個是檳榔中的檳榔堿，在口腔中可以被細菌分解出一些亞硝胺類物質，具有潛在致癌性。東南亞有些國家是把檳榔和煙葉一起嚼，致癌性更強。此外，很多嚼檳榔的人還有吸煙和飲酒等不良嗜好，這也是重要的癌癥誘發(fā)因素。

專家建議，所有深陷檳榔成癮的人都戒了，別再抱有僥幸心理；所有還未成癮、想要嘗試的人都要保持一份最基本的認知。為了自己的健康，試錯不值得。