西貝菜品被指“貴”！創(chuàng)始人賈國龍喊冤：我們掙的是良心錢

今日消息，據(jù)媒體報道，整個2021年，西貝餐飲的“貴”被輿論各種詬病，也被演繹成了各種各樣的梗。

被問及如何看待這一現(xiàn)象，西貝餐飲創(chuàng)始人兼董事長賈國龍一方面承認之前個別菜品定價時不夠慎重，現(xiàn)在調整了。

另一方面他也表示“罵西貝貴”是2021年餐飲業(yè)第一大冤案：“我們可真做的是良心品質，用的良心成本，掙的良心錢�！�

公開報道顯示，關于西貝餐飲價格貴的相關話題，不止一次登上微博熱搜榜。

2020年上半年，在海底撈宣布漲價后，西貝莜面村跟隨漲價，隨后西貝沖上熱搜榜。

不久后，賈國龍公開表示：你們的意見，我收到了。這個時候漲價，不對。從2020年4月11日開始，所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業(yè)前的標準。

對于西貝莜面村相關菜品定價，分析師指出，西貝本身的定位就是中高端，沒有任何問題，你可以不去吃。同時他也表示，大眾有一些看法、吐槽很正常。