今年，極端天氣頻發(fā)，反常的南旱北澇，造成了部分地區(qū)糧食減產(chǎn)，這讓多年從事農(nóng)技推廣的許明，在向農(nóng)戶傳播精準(zhǔn)農(nóng)技時，也感到了壓力和責(zé)任。
在直播間里傳播農(nóng)業(yè)技術(shù)，要跟得上農(nóng)戶的需求。為了獲得更多農(nóng)技知識，許明走訪了東北三省及內(nèi)蒙古多地，實地看了一些田塊，在雨下得最大的時候，堅持在田間地頭直播傳播排水排澇的農(nóng)技知識，“那時候很擔(dān)心水澇會影響農(nóng)民收成。”
兩個月過去了，9月中下旬的東北，局地氣溫已經(jīng)逼近零攝氏度，大田里的玉米闖過了春播后的干旱、中期的水澇后，在成熟收獲前，還有最后一關(guān)“霜凍”要過。早上5點(diǎn)半，許明帶著手機(jī)和支架下田了，在直播間，向農(nóng)戶詳細(xì)講了玉米預(yù)防霜凍的措施。
“可喜的是，今年東北地區(qū)整體產(chǎn)量還是符合農(nóng)民期待的�！痹S明說，不管是流轉(zhuǎn)土地種植的合作社，還是小農(nóng)戶，土地往往不只一塊，個別地塊面臨減產(chǎn)，但大部分地塊都是豐產(chǎn)的，預(yù)計，今年玉米的平均畝產(chǎn)能夠達(dá)到1500-1700斤。
農(nóng)事課堂，從線下搬到了直播間
利用手機(jī)傳播農(nóng)技知識，許明徹底從一個傳統(tǒng)的農(nóng)技推廣人，變成了直播間的“幸福鄉(xiāng)村帶頭人”。在田間地頭，通過手機(jī)直播農(nóng)技知識，許明已經(jīng)堅持了7個年頭，在快手平臺，“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)許老師”的賬號已經(jīng)超過了209萬粉絲，這些粉絲大多為五六十歲的農(nóng)民，他們習(xí)慣早起，許明也隨著粉絲，把直播時間改到了清晨。
在每個關(guān)鍵的農(nóng)事節(jié)點(diǎn)，從種子的篩選、播種時令與密度，經(jīng)歷田間管理、水肥補(bǔ)給、病蟲害防治，到最終收獲、擇機(jī)出售，快手平臺的農(nóng)技主播對種植的全流程的影響正在加深�？焓职l(fā)布的2021三農(nóng)生態(tài)報告顯示，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從線下到線上，影響力正在增加，有超過1.9億月活躍用戶，在快手關(guān)注農(nóng)業(yè)技術(shù)，種植及養(yǎng)殖短視頻，在三農(nóng)原創(chuàng)視頻中占比超過60%。這意味著，農(nóng)業(yè)技術(shù)知識，正通過短視頻平臺，滲透至千萬家農(nóng)戶。
許明在培訓(xùn)課上為大家提供專業(yè)的農(nóng)技知識。受訪者供圖
早年間，許明經(jīng)常在田間地頭給農(nóng)民做培訓(xùn)，講解高產(chǎn)、病蟲害防治的技術(shù)。2016年，許明開始接觸快手，最初只是發(fā)發(fā)自己的日常，直播唱唱歌，根本沒想到傳播農(nóng)技知識，是粉絲的話，讓許明改變了方向。在直播間，粉絲喜歡叫他許老師，“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)許老師”的名字正是由此而來。
利用短視頻、直播推廣農(nóng)技，許明把多年積累的農(nóng)技推廣知識，從線下搬到了線上。最初時，許明幾乎把自己懂的農(nóng)作物說了個遍，雜糧、大豆、高粱、谷子、花生等，只要東北地區(qū)涉及的農(nóng)作物，許明都想講。
近年來，許明的直播內(nèi)容經(jīng)歷了從“百科全書式”到“精耕細(xì)作式”的轉(zhuǎn)變，隨著玉米種植面積增加，加上自然災(zāi)害、極端天氣頻發(fā)，許明將更多精力專注在了大田作物領(lǐng)域，深耕玉米領(lǐng)域，給農(nóng)民提供更專業(yè)的農(nóng)技知識，“農(nóng)戶對主播的依賴度越來越高，對專業(yè)農(nóng)技知識的需求也在提升，這也倒推主播不斷學(xué)習(xí)提升�！�
農(nóng)技知識，跨越數(shù)千公里傳播
經(jīng)過了從有趣到有價值的轉(zhuǎn)變，“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)許老師”也為農(nóng)民帶來更多實用技術(shù)知識，許明的粉絲量漲起來了，“以前什么都想做，賬號內(nèi)容包羅萬象，想以此留住更多粉絲，但是當(dāng)專注玉米領(lǐng)域、聚焦農(nóng)技，也是可以服務(wù)更多人群的�！�
許明為大家解答農(nóng)技知識。受訪者供圖
今年快手發(fā)布的農(nóng)技人報告中顯示，快手新增種植養(yǎng)殖類視頻超過1.3億條，農(nóng)技直播日均3.5萬場，農(nóng)技內(nèi)容創(chuàng)作者數(shù)量超過17萬，這些創(chuàng)作者來自全國各地，有的是碩士畢業(yè)返鄉(xiāng)的高材生，有的是深耕一線多年的農(nóng)技專家，也有普通的農(nóng)民朋友。
快手三農(nóng)負(fù)責(zé)人尹彩琴曾表示，快手平臺擁有超2.4億的三農(nóng)興趣用戶，短視頻日均播放量超過10億，在三農(nóng)題材備受用戶歡迎的快手社區(qū)中，三農(nóng)內(nèi)容具備天然的成長氛圍。
許明在遼寧阜新經(jīng)營著一家農(nóng)資實體店，原來，實體店服務(wù)的群體只有本地的3000人，而在直播間發(fā)出邀請的一次線下高產(chǎn)技術(shù)栽培課，粉絲到場了2000多人，這里邊還有種植大戶、合作社，“最遠(yuǎn)的粉絲是從黑龍江坐火車來的，來了這么多人，會場容納不下，完全超出了預(yù)期�！�
在直播間里，許明的農(nóng)技知識，可以傳播到河南、甘肅、寧夏等地區(qū)，可以說，農(nóng)技知識跨越了數(shù)千公里實時傳播。做新媒體后，讓更多人認(rèn)識到許明，當(dāng)?shù)卣畬π旅襟w振興鄉(xiāng)村也加大了扶持力度。今年，許明當(dāng)選為縣里的政協(xié)委員，在兩會上提案：優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(000061)銷售仍是農(nóng)業(yè)里的痛點(diǎn)，建議挖掘留守青年的力量，讓他們做賬號直播帶貨，形成自媒體矩陣，帶動整個村子，甚至整個縣，讓一村一品、一縣一品，走得更遠(yuǎn)。
在直播間里，許明的農(nóng)技知識，可以傳播到河南、甘肅、寧夏等地區(qū)。視頻截圖
再有幾天，遼寧的玉米即將收獲，許明也將迎來忙碌的豐收節(jié)。許明告訴記者，今年，遼寧地區(qū)有部分農(nóng)戶嘗試米豆間作的種植模式，加上雨水較多，大豆的長勢好，玉米也豐產(chǎn)，玉米的價格也比去年有所上漲，效益提上去了，明年將有更多農(nóng)戶嘗試這種米豆間作的種植方式。
賣糧不挨坑，農(nóng)民的買賣行家
在種植的下一環(huán)，讓收獲的玉米賣得上高價錢，是賈胖子的專長。9月19日，賈胖子一個人從老家吉林，駕車到甘肅張掖尋找良種。這一趟，他將為信任他的粉絲，帶回幾千畝地的玉米良種。
在賈胖子更新的視頻中，金燦燦的玉米鋪滿了曬場，他用視頻向粉絲們分享今年甘肅的玉米種子大豐收，黃燦燦的玉米穗，賈胖子輕輕用手一擰就脫了粒。
雖然是80后，但賈胖子已經(jīng)和玉米打了15年交道。受訪者供圖
賈胖子的真實名字叫賈占鋒，來自吉林省四平市梨樹縣勝利鄉(xiāng)，是土生土長的農(nóng)民，由于家鄉(xiāng)地處黃金玉米帶，常年以種玉米為生，雖然是80后，但賈胖子已經(jīng)和玉米打了15年交道。
三年前的12月24日，是賈胖子忘不了的一天，當(dāng)時很多人唱衰玉米價格，正是玉米集中銷售的時期，農(nóng)民拿不到好價錢就沒辦法豐產(chǎn)增收，作為一名糧商，賈胖子決定站出來，把自己懂的知識告訴農(nóng)民。
把一手的糧食收購價格信息傳播出去，賈胖子遭遇了同行的排擠和家里人的不理解，價格變得透明，老百姓(603883)收入增加，但是跳過了經(jīng)紀(jì)人，中間商的利潤被壓縮，這看起來是一件得罪同行、自己又不討好的事情。
在吉林松原的一位粉絲，曾向賈胖子發(fā)起過求助，“胖弟，你能不能把姐家的糧食收走？”賈胖子了解到，這位粉絲家里蓋房急需用錢，想把糧食賣個好價錢，但是本地只能賣到9毛5分錢一斤，賈胖子和快手負(fù)責(zé)人一同，開了兩輛掛車趕過去，用一塊錢一斤的價格收購了粉絲家14萬斤玉米，多收入了7000多塊錢，“當(dāng)天晚上全村的人都來了。”賈胖子說。
賈胖子身后，金燦燦的玉米鋪滿了曬場。受訪者供圖
粉絲和家人的認(rèn)可，給了賈胖子做直播的動力。同樣是一場線下見面會，改變了家里人的態(tài)度，2020年春天，700多位快手粉絲來到賈胖子家，村子附近的酒店都被訂完了，殺豬宰羊開了兩天流水席。粉絲們的到來，說服了父親，也更堅定了賈胖子的選擇。
減少行業(yè)貓膩，幫老人解決賣糧難
9月15日，作為快手“幸福鄉(xiāng)村帶頭人”賈胖子開啟了一場直播。為了這場直播，賈胖子貨比三家給農(nóng)民挑選好物，前后準(zhǔn)備了半個月，直播帶貨鐮刀、手套等農(nóng)用品，一場直播下來，有30萬人次點(diǎn)擊觀看，1000多人下單。
近年來，快手將更多目光投向農(nóng)民群體，先后推出一系列三農(nóng)主播培養(yǎng)計劃。一個月前，賈胖子被認(rèn)證為“幸福鄉(xiāng)村帶頭人”，他說，自己很珍惜這份榮譽(yù)。2018年，快手發(fā)起了鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者扶持項目“幸福鄉(xiāng)村帶頭人計劃”，截至目前，已發(fā)掘與扶持超100位“幸福鄉(xiāng)村帶頭人”，帶動16個地方特色產(chǎn)業(yè)振興，成為國內(nèi)首個鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者成長孵化器和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)加速器。
作為百分之一，賈胖子利用快手平臺，做的正是帶農(nóng)民致富的事，他教農(nóng)戶正確的儲糧方法，在青黃不接的時候以高價賣出，一斤玉米多賣上一毛錢，一家?guī)兹f斤糧食，算下來就能多掙幾千塊錢。為了幫更多農(nóng)民掙到這一毛錢，賈胖子堅持直播3年，收獲了59萬粉絲支持與認(rèn)可。
每天直播前，賈胖子會提前做好功課，了解南方港口、南方銷區(qū)等地最新行情。賈胖子說，在東北農(nóng)村地區(qū)，老年人居多，還存在一定的賣糧難的問題，通過直播讓這些老人，賣糧不受騙，減少這個行業(yè)的貓膩，“我既然選擇跟農(nóng)民站在一個立場上，就會一直走下去�！�
賈胖子的家鄉(xiāng)梨樹縣玉米豐收。資料圖
除了收糧，賈胖子還流轉(zhuǎn)了100多畝地種玉米，再有十多天，黑土地上的玉米就要收獲了。8月時，吉林部分洼地遭遇了水澇，造成了一定的減產(chǎn)，但平均來看玉米仍舊是豐收的。在眼下豐收的關(guān)頭，賈胖子會提示農(nóng)戶，非必要不搶收，晚收的玉米品質(zhì)會更高，也能賣個好價錢。
玉米收獲后，賈胖子將進(jìn)入一年中最忙的收糧期，忙碌的狀態(tài)會持續(xù)到明年3月中旬，那時候75%的大田玉米將得到收購。賈胖子感受到的最大變化是，粉絲們學(xué)會了藏糧的技術(shù)，都會擇機(jī)銷售，在八九月份賣出好價錢。作為一名糧商和種植大戶，賈胖子對家鄉(xiāng)梨樹縣近年糧食的豐產(chǎn)深有感觸，現(xiàn)在每畝地能達(dá)到2000多斤，豐產(chǎn)的同時糧食收購價穩(wěn)步提升，農(nóng)民的腰包鼓起來了。
接下來，賈胖子希望通過快手平臺幫助到更多農(nóng)民，他說，在做好眼下糧食行情知識分享的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)“買農(nóng)資少花錢，買農(nóng)資上快手”的愿望，讓自己變得更強(qiáng)大，幫助更多農(nóng)民增收。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“小伙們”，打通山貨上行通道
農(nóng)技知識在直播間下沉，農(nóng)產(chǎn)品通過小黃車上行，在農(nóng)業(yè)這條全鏈條中，川南4支花通過快手直播，讓大涼山的核桃走了出去，這似乎和許明的小目標(biāo)，不謀而合。
曾經(jīng)的學(xué)弟學(xué)長，變成了創(chuàng)業(yè)合伙人，今年29歲的王杰是團(tuán)隊里的大師兄。2021年3月，王杰和伙伴們一起回到他的老家內(nèi)江，11月，他們在快手平臺上發(fā)布了第一條短視頻。為了拍視頻，王杰找來了家人出演角色，由于沒有經(jīng)驗，有時為了拍好一個鏡頭，要反復(fù)拍攝上百條。
這般創(chuàng)業(yè)，最初并不被家里人看好，“父母覺得這是不務(wù)正業(yè)，沒有任何收入來源�！睘榱宿D(zhuǎn)型帶貨，他們發(fā)布了第一條走秀的視頻，四個男生在果園里走秀，還就地取材自制了“時尚服飾”，意外的是視頻播放量突破了600萬。
“川南4支花”的視頻日常。視頻截圖
流量來了，非議也來了，“太低俗！太妖嬈！”，看了網(wǎng)友的建議，王杰和伙伴們進(jìn)行了改進(jìn)，還是田野里走秀，但服飾保守了許多。走秀視頻為直播引流，起初也并不順利，王杰和伙伴通過請教朋友，延長了直播時間，大家輪流出鏡講解，最長的時候一場直播達(dá)到15個小時。
后來，曾在學(xué)校一起參加過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的哥哥加入后，他們把直播的大本營搬到了他的家鄉(xiāng)，賬號也更名為“川南4支花”。山核桃是大涼山的特色農(nóng)產(chǎn)品，尤其是新鮮核桃，每年六七月成熟，進(jìn)入9月后，新鮮山核桃的銷售就進(jìn)入了尾聲，王杰和伙伴們也開始帶貨其他大涼山的特色農(nóng)產(chǎn)品。
“這些優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，此前很難走出大涼山。”王杰說，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶是等著市場商戶進(jìn)山收核桃，商戶不來的時候，村民只能自己摘下來，有的做成了干核桃，有的就爛掉了，還有的農(nóng)戶自己一筐一筐背下山賣。
銷售大涼山新鮮核桃的時期，王杰和伙伴們每天通過直播，銷售一千單左右。一般情況下，四斤青皮果產(chǎn)一斤凈果，在核桃成熟期，他們每天可以幫助農(nóng)民銷售兩萬多斤青皮果。
讓王杰印象非常深刻的是，當(dāng)?shù)匾晃话⒁虒λ麄冋f，“小伙子，你們真厲害，對著手機(jī)一天說幾句話，就可以賣幾千斤核桃，我們背下山賣核桃，要走兩個多小時的山路去市場上，早出晚歸，一天最多只能賣一百斤核桃�！�
“川南4支花”通過快手平臺，讓大涼山的核桃走了出去。視頻截圖
現(xiàn)在哥哥已經(jīng)退居幕后，三個人出鏡拍攝視頻，這個四人的小團(tuán)隊，對未來也有明確的規(guī)劃：收購農(nóng)戶產(chǎn)出的所有果子，把這些農(nóng)產(chǎn)品做成供應(yīng)鏈，給其他主播提供貨源，同時，吸引更多有意帶貨的主播加入，幫助更多農(nóng)戶，讓特色農(nóng)產(chǎn)品走出大山。
在中國廣袤的農(nóng)村大地上，還有很多像賈胖子、許老師、川南4支花一樣的快手主播，他們聚焦農(nóng)業(yè)9大行業(yè)，各自深耕，通過線上互動、線下聯(lián)動，讓農(nóng)技知識下沉，讓農(nóng)產(chǎn)品上行，為面朝黃土背朝天的農(nóng)民帶來致富新思路，給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新活力，這一場關(guān)于鄉(xiāng)村振興的變革正向更深、更廣處延伸。
新京報記者 耿子葉
編輯 唐崢 校對 趙琳
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