在過去的一年間，從整體上看，我國酒行業(yè)，尤其是白酒行業(yè)仍然維持增長態(tài)勢，頭部酒企依然以穩(wěn)健發(fā)展為主基調(diào)。與此同時，隨著白酒行業(yè)進入存量競爭，各大酒企相繼擴產(chǎn)，低度酒、小酒等新興品牌勢力相繼崛起。
時值“十四五”關(guān)鍵之年，中國酒業(yè)的新價值將如何體現(xiàn)、如何發(fā)掘，成為業(yè)內(nèi)外人士普遍關(guān)注的話題。
昨日（9月19日）下午，由中國上市公司協(xié)會、成都傳媒集團指導，每日經(jīng)濟新聞主辦，以“萬億新局 創(chuàng)享機遇”為主題的2022第七屆中國酒業(yè)資本論壇暨中國酒業(yè)金樽獎頒獎禮在線上舉行。論壇上，龍頭酒企代表、資本圈大咖、知名品牌戰(zhàn)略專家、新興酒業(yè)力量等匯聚一堂，共同擘畫中國酒業(yè)新藍圖。
品牌專家、企業(yè)家齊聚 縱論行業(yè)新機遇
今年以來，外部考驗因素不斷，中國酒業(yè)在應(yīng)對挑戰(zhàn)的同時保持定力、行穩(wěn)致遠。但同時，隨著白酒行業(yè)進入存量競爭，各大酒企相繼擴產(chǎn)，低度酒、小酒等新興品牌勢力的相繼崛起，酒產(chǎn)業(yè)以及酒股下一個價值地帶在哪里？此外，業(yè)內(nèi)普遍認為已開始“降溫”的醬酒產(chǎn)業(yè)，又將呈現(xiàn)怎樣的發(fā)展趨勢？種種問題，亟待最具行業(yè)智慧的解答。
在論壇上，著名品牌戰(zhàn)略專家、央視品牌顧問李光斗，環(huán)球佳釀酒業(yè)集團董事長鄧鴻、深圳林園投資董事長林園等作了精彩演講。
眾所周知，品牌價值是企業(yè)價值的內(nèi)涵象征。當下的市場競爭已不僅僅是產(chǎn)品和品質(zhì)的競爭，品牌更成為酒企決勝的關(guān)鍵。
對于如何提升中國白酒的品牌價值，李光斗表示，“需要更加科學化、標準化的質(zhì)量體系以及更多的以價值觀和共同語言為基礎(chǔ)的國際化傳播。同時，我們也要保護原產(chǎn)地品牌，貴州茅臺鎮(zhèn)、山西杏花村、紹興黃酒……這些區(qū)域品牌要加強保護力度和國家標準的執(zhí)行�！�
（圖片來源：主辦方提供）
作為環(huán)球佳釀?wù)贫嫒耍國櫲刖肿鼍浦两褚咽堑?個年頭，從“新兵”到 “老將”，他也體驗了醬酒行業(yè)的極熱和“降溫”。鄧鴻在主旨演講中分享了他的體會與感受，“因為茅臺，大家對醬酒的關(guān)注度越來越高。茅臺的火熱給外界造成了一種印象，即整個醬酒都很火。而近年來，醬酒熱度的下降有目共睹，這種熱度下降是正常的，企業(yè)才能用正確的速度和心態(tài)做事情�！�
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被稱為“民間股神”的林園分享了對白酒板塊的看法。他表示，白酒是一個很好的賽道，未來幾年維持每年7%~8%的復合增長是大概率事件。過去一年多時間，白酒股有比較明顯的下跌，這屬于上漲途中的正常調(diào)整。對于白酒板塊的后市表現(xiàn)，林園持樂觀態(tài)度。
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醬酒行業(yè)調(diào)整會持續(xù)多久？酒業(yè)新價值地帶在哪？圓桌對話探討行業(yè)熱點
在活動圓桌對話環(huán)節(jié)，投資機構(gòu)大咖、業(yè)內(nèi)企業(yè)家分別圍繞“醬酒產(chǎn)業(yè)，將再度騰飛？”“酒業(yè)、酒股，價值再發(fā)現(xiàn)”兩大熱點話題深入探討。
川酒集團黨委副書記、總經(jīng)理、總工程師楊官榮，肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗，真工酒業(yè)董事長兼總裁路通，貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理石峰以及東方證券酒飲料首席分析師葉書懷，圍繞“醬酒產(chǎn)業(yè)，將再度騰飛？”話題各抒己見，暢談醬酒行業(yè)的現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢。
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據(jù)行業(yè)獨立數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2021年，中國醬酒產(chǎn)能約60萬千升，約占我國白酒產(chǎn)能715.63萬千升的8.4%。而2021年醬酒銷售利潤達到780億元，占整個酒業(yè)銷售利潤的45.8%。巨大的利潤空間為醬香酒品牌帶來更多的市場機會，各路資本爭相涌入茅臺鎮(zhèn)，也讓眾多白酒企業(yè)競爭更加激烈。但去年以來，醬酒行業(yè)開始“降溫”。
對此，與會嘉賓普遍認為，醬酒行業(yè)開始“降溫”是一件理性的事。作為肆拾玖坊創(chuàng)始人，張傳宗從2015年便來到茅臺鎮(zhèn)，深度參與見證了過去7年里醬香白酒的高速發(fā)展。張傳宗表示，“用戶的轉(zhuǎn)向速度不如資本，過去3年間，產(chǎn)業(yè)開始了快速轉(zhuǎn)向，而消費者層面在逐步升溫，這導致過去幾年從廠商到渠道商開始堆高庫存。目前整個行業(yè)應(yīng)該算是回歸理性�！�
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對于醬酒行業(yè)的下半場，石峰認為，醬酒下半場必然是品質(zhì)、品牌、渠道全方位的競爭，只有好的品質(zhì)、好的品牌、渠道做得好、模式好的企業(yè)才具有競爭力。楊官榮則表示，未來醬酒行業(yè)將呈產(chǎn)區(qū)集中、頭部企業(yè)集中的趨勢。
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論壇中，招商基金量化投資部副總監(jiān)、招商中證白酒基金經(jīng)理侯昊，谷小酒創(chuàng)始人、董事長劉飛，MissBerry貝瑞甜心財務(wù)風控合伙人張佳棟、怡亞通集團高級副總裁羅筱溪、名品世家董事長陳明輝就“酒業(yè)、酒股，價值再發(fā)現(xiàn)”這一主題展開討論。
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在這場圓桌對話中，對于當前酒業(yè)和酒類股票價值的分析和預判，有來自公募基金經(jīng)理的洞察和分析，有來自酒業(yè)新勢力的戰(zhàn)略復盤，還有來自渠道端的趨勢預判。幾位嘉賓拆解了酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中“產(chǎn)、營、銷、管”正在發(fā)生的新變化，以及不同類型酒企在新形勢下各自選擇的“攻守道”。
酒業(yè)上市公司品牌價值榜和金樽獎隆重揭曉 助力企業(yè)價值發(fā)現(xiàn)
論壇上，每經(jīng)智庫、每經(jīng)品牌價值研究院聯(lián)合清華大學經(jīng)濟管理學院中國企業(yè)研究中心編制的2022中國酒業(yè)上市公司品牌價值榜發(fā)布。
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榜單顯示，國內(nèi)酒業(yè)TOP30上市企業(yè)的總品牌價值高達13285億元，同比增長16.1%。其中，由貴州茅臺和五糧液引領(lǐng)的白酒類上市公司品牌價值增速明顯，18家上榜企業(yè)總品牌價值高達11490億元。啤酒板塊的上市公司品牌價值合計1558億元，同比增長了17.7%，增速超過了白酒板塊。
針對榜單中品牌價值的變化，清華大學經(jīng)濟管理學院中國企業(yè)研究中心主任、榜單研究負責人趙平解讀稱，從總體情況來看，整個行業(yè)的品牌價值保持持續(xù)增長態(tài)勢，但行業(yè)內(nèi)部產(chǎn)生結(jié)構(gòu)性分化，處于產(chǎn)業(yè)中高端的企業(yè)，品牌價值增長較快，處于產(chǎn)業(yè)低端的企業(yè)，品牌價值增長相對較慢。
論壇上，2022中國酒業(yè)金樽獎亦同步揭曉。今年的評選囊括了中國酒業(yè)知名酒企、酒業(yè)上市公司，涵蓋白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等中國酒業(yè)全領(lǐng)域。本屆金樽獎共設(shè)置中國酒業(yè)創(chuàng)新案例、中國酒業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家、中國酒業(yè)杰出醬酒品牌、年度ESG特別獎等九大獎項。
其中，榮獲“中國酒業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”獎項的包括茅臺集團總經(jīng)理李靜仁、洋河股份董事長張聯(lián)東、珠江啤酒董事長王志斌、金沙酒業(yè)董事長張道紅、稻花香集團董事長蔡開云。其中，在李靜仁擔任茅臺集團總經(jīng)理的3年間，集團實現(xiàn)高質(zhì)量穩(wěn)健發(fā)展，尤其在2022年一季度，集團業(yè)績增速創(chuàng)下近3年新高。
榮獲“中國酒業(yè)杰出醬酒品牌”的包括習酒、摘要、肆拾玖坊、衡昌燒坊等。其中，習酒這兩年發(fā)展迅猛，從2020年的103億元到2021年的超150億元，僅一個年度，習酒銷售收入便實現(xiàn)約50億元的增長。
酒業(yè)上市公司品牌價值榜的正式揭曉以及金樽獎的發(fā)布，將對酒企品牌塑造和發(fā)現(xiàn)中國酒業(yè)新價值形成助力。
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