7月27日,“古茗奶茶被曝喝出壁虎”一事刷上微博熱搜。
有網友發(fā)布視頻稱,7月26日在廣東潮州古茗(沙溪店)點外賣喝出了一只壁虎,還曬出喝出壁虎的全過程監(jiān)控。據南方都市報7月27日報道,古茗總部相關負責人回應稱,涉事門店已停業(yè)自查,“我們第一時間復核了飲品制作監(jiān)控,暫未發(fā)現壁虎來源,將會繼續(xù)調查”。
古茗奶茶被曝喝出壁虎
回應:涉事門店已停業(yè)自查
7月27日消息,日前,廣東潮州,一位消費者稱在古茗奶茶內喝出一只小壁虎,還曬出了喝出壁虎的全過程監(jiān)控。網友表示:這個反應真不像演的!
據極目新聞報道,有網友發(fā)視頻稱,在古茗(沙溪店)點外賣喝出了一只壁虎。
圖片顯示,該顧客于晚上8:13點了一杯楊枝甘露,女子還發(fā)出事發(fā)時監(jiān)控自證。
視頻中,該網友坐在辦公桌前通過吸管喝一杯古茗飲品,隨后感覺口中有異物,她用手從口中取出后,整個人受驚彈離座位。
對此,有網友表示,要是自己可能會被嚇暈過去,實在是太可怕了!
也有網友提出疑問,壁虎那么大一只,又不是小蚊子,做奶茶的工作人員怎么可能看不見?
據南方都市報援引媒體報道,古茗沙溪店的工作人員回應稱,“我也查看了監(jiān)控,也沒有發(fā)現有什么特別大的異物。我們的東西都是現煮的,也沒有隔夜的東西。同時,該名工作人員表示正在跟顧客的家長溝通,“該怎么協(xié)商就協(xié)商吧!
南都灣財社記者致電該店鋪,不過相關人員拒絕了記者的采訪,并表示不要相信網上的謠言。
據新京報貝殼財經7月28日消息,古茗奶茶回應稱,公司對該事件非常重視,與消費者在積極溝通。門店在第一時間停業(yè)自查,并立刻調取了該飲品制作過程的監(jiān)控視頻。從監(jiān)控視頻中,目前沒有發(fā)現在制作過程中有壁虎進入的情況。在封口環(huán)節(jié),瞬時溫度會達到180攝氏度,有壁虎進入的可能性也極低。接下來,我們還會繼續(xù)調查出現壁虎的原因。同時,古茗所有門店都將積極自查,嚴格按照規(guī)范標準制作飲品。
據南方都市報此前報道,古茗總部相關負責人表示,目前,涉事門店已經在美團外賣平臺下線。
小編注意到,古茗此前已多次因食品安全問題而被罰:
7月5日,隆回縣古茗茶飲店因使用超過保質期的山核桃仁原料加工食品,被罰9000元;
6月13日,長豐縣雙墩鎮(zhèn)古茗飲品店因采購和使用不符合食品安全標準的食品原料,及未履行進貨查驗義務,被罰5000元。
今年2月,古茗武漢一門店被曝光存在使用過期酸奶、腐爛水果的情況,隨后古茗對涉事門店進行關店處理。
一年賣出超6億杯
全國超6000家門店
古茗是一個定位于中端的茶飲品牌,于2010年4月在浙江臺州溫嶺創(chuàng)立。作為平價茶飲品牌,古茗通過加盟模式,擴張迅猛。
作為街邊奶茶店已遍布全國,截至7月,古茗已在全國開設超6000多家加盟門店,覆蓋浙江、福建、江西、湖南、廣東、湖北、重慶、四川等18省、160多個城市,還開到了意大利托斯卡納。
據時代財經今年3月報道,記者致電古茗加盟熱線,其工作人員表示,古茗奶茶全國平均毛利潤在55%,加盟費用27萬起步,包含培訓費用、開店服務費、保證金、裝修費、設備費及首批原材料費用和新店開業(yè)的營銷費。“加盟店的回本周期跟門店租金、人工成本、銷售產品有關系,快的話半年就能回本,慢的話3年有可能回本。”
官網還介紹,一年要賣出超6億杯,擁有3000萬+小程序會員。主打茶飲有楊枝甘露、芝士莓莓、超A芝士葡萄等。
古茗也備受資本青睞。
啟信寶顯示,古茗曾獲兩輪融資,最早是在2020年6月,收獲了紅杉中國、美團龍珠及沖盈資本的橄欖枝。其中,沈南鵬管理的紅杉中國也是目前國內估值最高的茶飲品牌“喜茶”的主要投資方。
值得一提的是,古茗的大多投資方曾投過喜茶。美團龍珠和古茗最新一輪A輪融資的投資方Coatue Management,分別是喜茶B輪及C輪的投資方。
據啟信寶,Coatue Management是紐約一家由對沖基金投資人發(fā)起成立的私企投資公司,主要專注投資于公共市場技術,媒體和電信行業(yè)。
除了上述行業(yè),Coatue Management曾投資國內多個消費品牌,包括小鵬汽車、溪木源、叮咚買菜、Manner咖啡、Boss直聘、快看、作業(yè)幫等各行各業(yè)的“黑馬”。
目前在新式茶飲界,除了頭部品牌喜茶和已在港上市的奈雪的茶,腰部有蜜雪冰城、書亦燒仙草、古茗、茶百道、滬上阿姨等品牌跑出,競爭異常激烈。
CBNData發(fā)布的《2020新式茶飲白皮書》顯示,各種新式茶飲品牌在一二線城市的布局基本飽和,逐漸向三四線城市尋求新的業(yè)務增長點。
有媒體報道,目前全國門店數量最多的為蜜雪冰城,多達15238家,今年1-2月新增158家,蜜雪冰城估值已超200億元,于去年10月宣布接受上市輔導,計劃沖擊國內A股市場;今年2月獲得超6億元投資、晉級為新茶飲獨角獸的書亦燒仙草則有6613家,今年1-2月新增門店78家;門店數量排名第3的為古茗,今年1-2月新增155家門店。
作為和蜜雪冰城定位接近的茶飲品牌,去年8月30日,彭博社曾傳出“古茗考慮最快于2022年進行香港IPO,籌資3億至5億美元”的消息,而后古茗公開否認了該消息。
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