掛綠荔枝憑啥千元一斤？距今400多年歷史，僅存一顆母樹

這個夏天，各類“刺客”你方唱罷我登場，硬生生讓不少人買東西養(yǎng)成了捂緊錢包，仔細(xì)核對價格標(biāo)簽的習(xí)慣。

而昨天，在北京某高端商場出現(xiàn)的，1049元一斤的天價荔枝，讓人不禁驚呼，這次來的是“荔枝刺客”。

那么這種售價上千的“增城掛綠”荔枝憑啥能賣這么貴？今天，澎湃新聞采訪到了廣州增城農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任廖美敬，她是掛綠母樹的技術(shù)顧問、長期管理人員。

根據(jù)廖美敬的說法，掛綠荔枝能夠賣出高價，離不開它距今400多年的歷史，以及僅存一顆母樹的珍貴性。

但同時，廖美敬也表示，實(shí)際上目前掛綠母樹的果實(shí)并不售賣，此次引起關(guān)注的增城掛綠是母樹的嫁接培育品種，與母樹掛綠有部分特征相同。

雖然沒有那么稀有，但掛綠這品種依舊有著比其他荔枝品種更高的種植難度，在培育過程中稍有疏忽，就會影響最終的成品品質(zhì)。