農(nóng)業(yè)分析公司Gro Intelligence首席執(zhí)行官Sara Menker近日在聯(lián)合國安理會的一次特別會議上表示，全球現(xiàn)在只剩下10周的小麥供應(yīng)。

　　她還指出，俄烏戰(zhàn)爭不是導(dǎo)致糧食安全危機(jī)的原因，“只是朝著一場長期燃燒的大火上再澆了一些油”。

　　她說，世界各地的干旱正在導(dǎo)致小麥資源減少，全球糧食供應(yīng)也受到氣候變化和化肥短缺的深度影響。

　　Menker補(bǔ)充道，根據(jù)世界各地的官方機(jī)構(gòu)的估計，目前全球小麥庫存只有年消費量的33%，而Gro Intelligence創(chuàng)建的模型顯示，這個數(shù)字實際上可能只有近20%，這是2007年、2008年以來從未見過的情況。

　　“重要的是，世界上有史以來最低的谷物庫存水平正在出現(xiàn)，而肥料的獲取仍受到很大限制……全球小麥種植區(qū)的旱災(zāi)是20多年來最嚴(yán)重的一次，類似的庫存問題也適用于玉米和其它谷物�！�

　　俄烏影響

　　據(jù)糧農(nóng)組織此前預(yù)計，受到?jīng)_突影響，烏克蘭20%的耕地可能無法收割或是播種。而外媒5月20日報道稱，烏克蘭已播種1184萬公頃的農(nóng)作物，占今年春季計劃的82.2%。

　　烏克蘭政策和食品部上周五表示：“烏克蘭的播種工作仍在繼續(xù)，春小麥播種面積已達(dá)到計劃的98%�！�

　　但為了糧食安全，烏克蘭今年將減少高度邊緣作物（向日葵和玉米）的播種，同時增加更重要的作物（豌豆、大麥和燕麥）的播種面積。

　　烏克蘭總統(tǒng)辦公室副主任Shurma表示：“烏克蘭的目標(biāo)是在2022年至少收獲之前產(chǎn)量的70%�！�

　　與此同時，烏克蘭和俄羅斯之間就開放關(guān)鍵的黑海港口再次展開爭論，本來這些港口用于烏克蘭的糧食大量出口，但目前俄羅海封鎖了烏克蘭大部分的黑海港口。

　　據(jù)糧農(nóng)組織的烏克蘭專家Viktoriia Mykhalchuk表示，現(xiàn)在烏克蘭出口量僅為平日的15%-20%，事實上，除了黑海港口，烏克蘭基本沒有可行的替代方案。

　　俄羅斯外交部副部長Andrei Rudenko回應(yīng)稱，“首先這是美國和歐盟對俄羅斯實施的干預(yù)正常自由貿(mào)易的制裁所造成的，這其中就包括了小麥、化肥商品�！�

　　俄羅斯外交部表示，如果對其制裁得到重新審查，它會考慮開放烏克蘭的黑海港口，以減輕全球糧食供應(yīng)的壓力。

　　而俄羅斯本身，雖然在過去幾個月依舊保持糧食出口，3月至4月期間增加了小麥出口。但俄羅斯政府規(guī)定了對化肥的出口配額，并在上周將礦物肥料的出口配額制度從6月1日延長至今年年底。

　　這也造成了很多國家農(nóng)民種植時缺少關(guān)鍵的肥料供應(yīng)。與此同時，更多國家加入保護(hù)性貿(mào)易政策，以印度為例，其已對小麥出口實施臨時禁令，進(jìn)一步加劇全球糧食危機(jī)。

　　氣候威脅

　　本月稍早，聯(lián)合國發(fā)布一份《2022干旱數(shù)字》的新報告，報告中指出，自2000年以來，干旱的次數(shù)和持續(xù)時間增加了29%，而2022年，超過23億人面臨水資源壓力。

　　到2050年，干旱可能會影響世界上四分之三以上的人口，屆時將有48-57億人生活在缺水地區(qū)，而目前這一數(shù)字為36億。2050年，將有多達(dá)2.16億人可能被迫遷移，原因可能是缺水、作物生產(chǎn)力下降、海平面上升等。

　　目前，全球報告干旱的地區(qū)已從法國蔓延到中東，再到美國中西部。至少20年未見的干旱進(jìn)一步加劇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險。

　　全球小麥種植土地的土壤濕度正處于2010年以來的最低點。

　　法國的硬粒小麥和軟質(zhì)小麥預(yù)計于7月和8月收獲，在烏克蘭小麥出口受阻后，法國一直是中東和北非遭遇旱災(zāi)國家的關(guān)鍵支持。

　　但根據(jù)Gro Intelligence的數(shù)據(jù)顯示，法國小麥產(chǎn)區(qū)的土壤濕度正處于至少12年以來的最低水平。作物研究所Arvalis專家Deswarte表示，在表層到中層土壤的地區(qū)，大約三分之一的作物生長潛力已經(jīng)喪失，一些地塊的損失達(dá)到50%。

　　美國硬紅冬小麥主要種植區(qū)——南部平原的氣候依舊保持炎熱和干燥，對產(chǎn)量來說，將造成兩位數(shù)百分比的下降。

　　此外，美國北部的硬紅春小麥因為過度降雨正面臨春播延遲的狀態(tài)，其最大的春小麥生產(chǎn)州——北達(dá)科他州正在經(jīng)歷自2011年以來最晚開始的種植季節(jié)。

　　Gro的干旱指數(shù)還顯示，其他地區(qū)來看，中東最大的小麥生產(chǎn)國伊朗今年產(chǎn)量預(yù)計將下降20%；非洲最大的小麥生產(chǎn)國之一——摩洛哥小麥產(chǎn)量預(yù)計將下降35%。