悠悠萬(wàn)事，吃飯為大；民為國(guó)基，谷為民命。3月6日，習(xí)近平總書(shū)記在看望參加全國(guó)政協(xié)會(huì)議的農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員時(shí)強(qiáng)調(diào)：“糧食安全是‘國(guó)之大者’�！备哒斑h(yuǎn)矚的眼光，堅(jiān)實(shí)有力的判斷，意味深長(zhǎng)、教誨深刻，再一次凸現(xiàn)筑牢糧食安全根基的意義。
一直以來(lái)，“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”的問(wèn)題，縈繞在人們心頭。從吃飽飯到吃好飯，從牢牢端住自己的飯碗到中國(guó)飯碗里裝中國(guó)糧，有關(guān)吃飯問(wèn)題未曾麻痹大意過(guò)。如今，我國(guó)以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養(yǎng)育了世界近1/5的人口，從當(dāng)年4億人吃不飽到今天14億多人吃得好，就是對(duì)這一問(wèn)題的有力回答。習(xí)近平總書(shū)記也指出：“中國(guó)要靠自力更生，自己養(yǎng)活自己！”這一成績(jī)來(lái)之不易，要繼續(xù)鞏固拓展。唯有始終繃緊糧食安全這根弦，始終堅(jiān)持以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐，才能確保牢牢把住糧食安全主動(dòng)權(quán)。
觀察糧食安全，首要的是戰(zhàn)略維度。自古以來(lái)，糧食安全都是關(guān)系國(guó)家經(jīng)濟(jì)的大賬本，關(guān)乎國(guó)家安全的大戰(zhàn)略。我國(guó)之所以能夠?qū)崿F(xiàn)社會(huì)穩(wěn)定、人心安定，一個(gè)很重要的原因就是我們手中有糧、心中不慌。歷史上，多少興旺衰敗的教訓(xùn)，都說(shuō)明了守住天下糧倉(cāng)的重要性。究其本質(zhì)而言，糧食多一點(diǎn)少一點(diǎn)是戰(zhàn)術(shù)問(wèn)題，糧食安全則是戰(zhàn)略問(wèn)題。只有清醒認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，才能真正從糧食安、天下安的戰(zhàn)略高度思考問(wèn)題、謀劃發(fā)展。
守護(hù)糧食安全，基礎(chǔ)的是資源維度。耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。土地資源富集，糧食生產(chǎn)就能保供。這意味著，農(nóng)田就是農(nóng)田，也必須是良田；既要確保18億畝耕地實(shí)至名歸，又要努力建成10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。對(duì)此，決不允許在耕地上東折騰一下、西折騰一下，決不允許任何人在耕地保護(hù)上搞變通、做手腳。否則，14億多人的飯碗怎么端得牢！耕地紅線不能踐踏，保護(hù)底線不能突破，守住了耕地紅線就是守住了安全線。
確保糧食安全，關(guān)鍵的是科技維度。解決吃飯問(wèn)題，根本出路在科技。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化，農(nóng)技技術(shù)提升，耕地保護(hù)和地力提升，育種能力建設(shè)……凡此種種，都需要向科技要生產(chǎn)力。特別是需要實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控，在基礎(chǔ)性前沿性研究、種質(zhì)資源收集保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用、生物育種產(chǎn)業(yè)化等方面下苦功、務(wù)實(shí)功，推動(dòng)種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。真正做到“藏糧于地、藏糧于技”，讓糧食安全基礎(chǔ)更牢靠、更可持續(xù)。
扛起糧食安全，重要的是責(zé)任維度。人們常說(shuō)，守土有責(zé)、守土負(fù)責(zé)、守土盡責(zé)。圍繞糧食安全，該有的責(zé)任必須扛起來(lái)。各地各部門要全面落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)，嚴(yán)格糧食安全責(zé)任制考核，主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)要飯碗一起端、責(zé)任一起扛。這涉及到從種子到土地、從產(chǎn)糧到銷售、從自產(chǎn)到進(jìn)口、從農(nóng)民到企業(yè)、從科技到創(chuàng)新、從水利設(shè)施到信息服務(wù)等一系列問(wèn)題，有關(guān)部門理應(yīng)提高政治站位、壓實(shí)壓緊責(zé)任，以擔(dān)當(dāng)作為保安全無(wú)虞。
踐行糧食安全，日常的是生活維度。從更好滿足人民美好生活需要出發(fā)，一方面應(yīng)積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境前提下，學(xué)會(huì)向森林、江河湖海等資源環(huán)境要食物，要樹(shù)立大食物觀；另一方面應(yīng)弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的好風(fēng)尚，實(shí)施全面節(jié)約戰(zhàn)略，加強(qiáng)節(jié)約糧食工作，狠剎浪費(fèi)之風(fēng)，從餐桌抓起、從每個(gè)人做起，樹(shù)立節(jié)約觀。既要吃得豐富多樣，又要吃得適度適量，是與每個(gè)人、每個(gè)家庭息息相關(guān)的，也是對(duì)勞動(dòng)的尊重、對(duì)美德的尊崇。對(duì)糧食而言，日常生活中的每一次“開(kāi)源節(jié)流”，都是在加重安全的砝碼、安心的保障。
作為人口眾多的大國(guó)，解決好吃飯問(wèn)題始終是治國(guó)理政的頭等大事。始終堅(jiān)持底線思維，守住耕地紅線，端穩(wěn)糧食飯碗，踔厲奮發(fā)、篤行不怠，就一定能在廣袤田野上孕育新的豐收。
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