近年來(lái)，隨著“飲奶抗疫“成為全民剛需，人們的飲奶量增加，對(duì)牛奶的需求也不斷升級(jí)：有沒(méi)有一款牛奶，它既有低溫鮮奶的活性營(yíng)養(yǎng)、又有常溫奶的便捷、易存儲(chǔ)，還要有香甜順滑的口感！洞悉市場(chǎng)變化、消費(fèi)者的期待，君樂(lè)寶白小純給出了它的答案：中國(guó)首款常溫活性蛋白牛奶！
牛奶行業(yè)的從業(yè)人員都知道，按照常理來(lái)說(shuō)，只有低溫鮮奶中才有活性蛋白，常溫牛奶受制于滅菌工藝，無(wú)法保留活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而白小純常溫活性蛋白牛奶的問(wèn)世，打破了這個(gè)鐵律！
中國(guó)首款常溫活性蛋白牛奶
牛奶“后浪”開啟活性新時(shí)代
后疫情時(shí)代，為了提高全民免疫力，國(guó)家衛(wèi)健委倡議“盡量保證每人每天300克的奶及奶制品”，使得中國(guó)液態(tài)奶這個(gè)本已非常成熟的品類在近兩年重回雙位數(shù)增長(zhǎng)。
到底什么樣的牛奶，才能滿足新一代國(guó)民營(yíng)養(yǎng)需求？作為牛奶界的“后浪”，白小純大膽地將創(chuàng)新視野聚焦于能夠更好提升人體免疫力的“活性蛋白”營(yíng)養(yǎng)，首創(chuàng)常溫活性蛋白牛奶，以α-乳白蛋白高達(dá)500mg/L、β-乳球蛋白高達(dá)1000mg/L的硬核實(shí)力，宣告中國(guó)牛奶開啟常溫活性營(yíng)養(yǎng)時(shí)代！
白小純的活性蛋白營(yíng)養(yǎng)高達(dá)1500mg/L以上
支撐白小純實(shí)現(xiàn)跨越式創(chuàng)新的根基，則是君樂(lè)寶集團(tuán)“五個(gè)世界級(jí)”模式所鑄就的聚合產(chǎn)業(yè)鏈能力。
基于君樂(lè)寶的五個(gè)世界級(jí)實(shí)力，白小純首創(chuàng)常溫活性蛋白牛奶
據(jù)了解，白小純創(chuàng)新采用先進(jìn)噴射式瞬間殺菌技術(shù)，有效地保留了牛奶中的原生活性蛋白α-乳白蛋白和β-乳球蛋白。而來(lái)自君樂(lè)寶全產(chǎn)鏈的優(yōu)質(zhì)原奶，則為活性蛋白牛奶奠定了原生品質(zhì)基礎(chǔ)：其指標(biāo)優(yōu)于美國(guó)、日本和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，純活控時(shí)2小時(shí)，每百毫升所含優(yōu)質(zhì)乳蛋白≥3.6g，原生高鈣高達(dá)120mg。白小純用實(shí)際行動(dòng)踐行品牌承諾：以更好營(yíng)養(yǎng)陪伴青春成長(zhǎng)，為嫩活青春加油！
同時(shí)，創(chuàng)新工藝也為活性牛奶帶來(lái)了更加鮮甜的口感。這款牛奶在正式上市前開展了口感測(cè)試，提及度最高的評(píng)價(jià)是“口味清甜，口感順滑。”用一位消費(fèi)者的原話說(shuō)：“嫩活鮮甜，才是好牛奶的味道！“活性營(yíng)養(yǎng)、無(wú)需冷藏，60天保質(zhì)期，方便消費(fèi)者隨心享受原本只屬于低溫鮮奶的活性營(yíng)養(yǎng)與美味。中國(guó)青春營(yíng)養(yǎng)乳品創(chuàng)領(lǐng)者白小純正在扛起中國(guó)牛奶新浪潮的先鋒旗幟——讓純牛奶營(yíng)養(yǎng)升級(jí)，為鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)松綁！
牛奶新勢(shì)力遇上消費(fèi)“新世力”
如果說(shuō)嫩活鮮甜的活性蛋白牛奶抓住了年輕人的胃，那么白小純品牌本身的“嫩活影響力”則成為快速打開“新世力”消費(fèi)市場(chǎng)的最佳助力，捕獲新生代消費(fèi)者的心。
嫩活鮮甜才是好牛奶的味道
此次上新，白小純選擇了更加年輕、社交屬性更強(qiáng)的抖音電商作為線上銷售主陣地，并在95后熱衷于好物分享的小紅書社交平臺(tái)上邀請(qǐng)達(dá)人試飲，以其嫩活鮮甜的口感、閃亮奪目的小金壺包裝，高度圈粉愛嘗鮮、愛分享的新世代年輕人。
“電商新勢(shì)力”抖音興趣電商開路，小紅書深度種草，“牛奶新勢(shì)力”白小純精準(zhǔn)掌握了當(dāng)代年輕人“種草-拔草”一站式轉(zhuǎn)化路線，更好融入“新世力”群體。用嫩活鮮甜的口感贏得年輕人的舌尖，用兼具活性營(yíng)養(yǎng)與方便性滲透年輕人的生活圈層，生而年輕的白小純，正在讓活性蛋白牛奶成為新生代消費(fèi)者的“營(yíng)養(yǎng)排面”。
品類創(chuàng)新劍指百億賽道
產(chǎn)品有硬實(shí)力，消費(fèi)群體有大潛力，白小純這一波新品入局，也許將對(duì)整個(gè)液態(tài)奶行業(yè)帶來(lái)颶變升級(jí)。
白小純活性蛋白牛奶已在終端刮起“金色風(fēng)暴”
縱觀中國(guó)乳業(yè)發(fā)展歷史，各路玩家對(duì)牛奶營(yíng)養(yǎng)的探索和升級(jí)從未停止。不過(guò)，傳統(tǒng)高端牛奶之爭(zhēng)大多聚焦于努力提高牛奶中的蛋白質(zhì)數(shù)值。
白小純活性蛋白牛奶的橫空出世，首次跳出了對(duì)“量變”的追求，而將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了“質(zhì)變”的躍遷。由于常溫牛奶的傳統(tǒng)工藝都采用超高溫滅菌，造成牛奶中的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。白小純作為中國(guó)最具青春活力的牛奶品牌，不囿于慣性思維，敢于大膽創(chuàng)新，突破性地提出“常溫牛奶中是否可以保留活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”，進(jìn)而研發(fā)創(chuàng)新性的生產(chǎn)工藝，讓牛奶中的活性蛋白得以保留，并創(chuàng)造出獨(dú)特的嫩活鮮甜口感。
牛奶營(yíng)養(yǎng)新升級(jí)，常溫也可享受活性蛋白營(yíng)養(yǎng)
常溫活性蛋白牛奶的問(wèn)世，猶如為當(dāng)下的液態(tài)奶市場(chǎng)投入了一條“鯰魚”，它打破了常溫純奶與低溫鮮奶之間的壁壘，開辟出一條新賽道，為后疫情時(shí)代的牛奶市場(chǎng)再添一把薪火，為中國(guó)牛奶的增長(zhǎng)注入新活力。
據(jù)悉，君樂(lè)寶牛奶年內(nèi)還將陸續(xù)推出創(chuàng)新品類，為中國(guó)牛奶矩陣再添新生力量。業(yè)內(nèi)人士指出，君樂(lè)寶白小純活性蛋白牛奶的出現(xiàn)，有望打破中國(guó)牛奶長(zhǎng)期以來(lái)由巨頭把持的壟斷局面，催生新的格局。隨著新一代消費(fèi)者的成長(zhǎng)，牛奶的消費(fèi)頻次更高、消費(fèi)場(chǎng)景更加多元化，活性蛋白牛奶這一創(chuàng)新品類市場(chǎng)前景可觀，或?qū)⒊砷L(zhǎng)為新一代的百億乳品賽道。
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