文丨林雨秀  編輯丨杜海  

來(lái)源丨正經(jīng)社（ID：zhengjingshe）

"檳榔越嚼越有勁，這口出來(lái)那口進(jìn)。”

“吊吊手，街上走，嚼檳榔，交朋友。”伴隨著走街串巷的民謠，檳榔，這個(gè)在湖南人記憶中根植了數(shù)百年的符號(hào)，代表著湖南人零食的標(biāo)簽性形象，遭遇了一場(chǎng)空前的危機(jī)，背后還波及一個(gè)高達(dá)數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè)。

近日，多名中國(guó)公民（包括臺(tái)灣同胞），在乘坐不同航班入境土耳其時(shí)被捕。因?yàn)�，檳榔中所含檳榔堿具有致幻性，被土耳其認(rèn)定為毒品，為法律所禁止。

隨后，中國(guó)駐伊斯坦布爾總領(lǐng)館發(fā)布公告，提醒中國(guó)同胞切勿攜帶檳榔入境土耳其，以免違反當(dāng)?shù)胤�律身陷囹圄�?/P>

8月13日，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員對(duì)此“暫時(shí)還沒(méi)有應(yīng)對(duì)方案”的相關(guān)回應(yīng)，還上了熱搜。

《正經(jīng)社》梳理獲悉，事實(shí)上，早在2003年，國(guó)際癌癥研究中心就把檳榔列入了“黑名單”，為一級(jí)致癌物。2017年，中南大學(xué)湘雅醫(yī)院口腔頜面科發(fā)表的論文顯示，在對(duì)長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)匚逅�醫(yī)院口腔癌患者進(jìn)行的統(tǒng)計(jì)中，發(fā)現(xiàn)從2006年到2016年，十年間因檳榔導(dǎo)致的口腔癌患者所占比例從23.94%飆升至85.53%，人數(shù)則翻了將近20倍。

同年，原國(guó)家食藥監(jiān)總局也將之列入了致癌物清單。其致癌原理為：

檳榔里的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)咀嚼后，形成的亞硝基，是明確致癌的化合物。

同時(shí)，由于檳榔較硬，咀嚼時(shí)易對(duì)口腔黏膜造成機(jī)械創(chuàng)傷；

如果經(jīng)常咀嚼，口腔粘膜就經(jīng)常處在一個(gè)破損的狀態(tài)，容易發(fā)炎，伴隨頻繁口腔潰瘍，而且在粘膜細(xì)胞增量的過(guò)程中很容易出現(xiàn)細(xì)胞壞死突變，成為癌細(xì)胞，演變成口腔癌。

2019年，國(guó)家衛(wèi)健委在對(duì)《健康口腔行動(dòng)方案（2019-2025年）》的解讀中提到，要對(duì)長(zhǎng)期咀嚼檳榔等高危行為進(jìn)行干預(yù)，以促進(jìn)群眾養(yǎng)成健康的行為和生活方式。

但《正經(jīng)社》注意到，嗜好檳榔的國(guó)人尤其是湖南人，仍然為數(shù)眾多。截至2019年，全國(guó)檳榔產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值就達(dá)到了400億元，其中，湖南的年產(chǎn)值為300億元，占去了四分之三。2020年10月，十多年前一包喊價(jià)一兩元的檳榔，竟然賣到了100元。

巨大的商機(jī)，驅(qū)動(dòng)著勇往直前的商人們。幾乎每年深秋，他們都會(huì)云集海南島等盛產(chǎn)檳榔的土地，往往一個(gè)人守住一片檳榔林以待獨(dú)家收購(gòu)。

其原因，一是長(zhǎng)期以來(lái)，檳榔跟益智、砂仁、巴戟一起，被并稱為中國(guó)四大南藥，被認(rèn)為能醫(yī)治蟲(chóng)積食滯、水腫腳氣等病癥。

二是在湘潭等地的習(xí)俗中，人們的待客之道，往往不是煙酒茶，而是顯得更有誠(chéng)意的檳榔。

三是“檳榔具有致幻性，屬于中度上癮品”，吃之很容易上癮，如同香煙一般。因此，在湖南湘潭等地，擺賣檳榔的攤位隨處可見(jiàn)，小商小販中又?jǐn)?shù)賣檳榔的生意最好。

如今，檳榔的藥用價(jià)值，仍然沒(méi)有得到權(quán)威的科學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，但其對(duì)健康的危害性，卻被越來(lái)越多的權(quán)威機(jī)構(gòu)提示，并開(kāi)始采取限制措施。比如，2021年3月18日，廣州市就全面停止了檳榔廣告在媒體、戶外等載體的發(fā)布，并加強(qiáng)了對(duì)檳榔廣告的日常監(jiān)測(cè)。

這種背景下，“嚼檳榔”大省湖南的反應(yīng)與應(yīng)對(duì)，顯得尤為引人注目。【《正經(jīng)社》出品】

責(zé)編|唐衛(wèi)平·編輯|杜�！ば�對(duì)|然然

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