22批次食品不合格被通報(bào)：甜蜜素、鋁等添加劑超標(biāo)

中新經(jīng)緯客戶端7月1日電 日前，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)22批次不合格食品，涉及糧食加工品、飲料、方便食品、冷凍飲品、糖果制品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品和餐飲食品等9類。其中，多批次樣品甜蜜素、鋁等食品添加劑超標(biāo)。

食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

珠海市香洲區(qū)前山展鵬干貨批發(fā)部銷售的標(biāo)稱汕頭市澄海區(qū)隆都凱嘉園食品廠生產(chǎn)的九制檸檬，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心(廣東)。

東莞市真誠(chéng)食品有限公司銷售的標(biāo)稱汕頭市澄海區(qū)隆都凱嘉園食品廠生產(chǎn)的九制檸檬，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

東莞市真誠(chéng)食品有限公司銷售的標(biāo)稱汕頭市澄海區(qū)隆都凱嘉園食品廠生產(chǎn)的酸甜芒果條，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心(廣東)。

中山市百樂(lè)購(gòu)百貨有限公司東鳳分公司銷售的標(biāo)稱廣東富佳食品有限公司生產(chǎn)的潤(rùn)喉八仙丹，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))和檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局表示，甜蜜素，化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑之一，其甜度是蔗糖的40-50倍。長(zhǎng)期攝入甜蜜素超標(biāo)的食品，可能會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成一定危害。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定，涼果類、話化類、果糕類蜜餞涼果中甜蜜素的最大使用量為8.0g/kg。

此外，碧有味餐飲服務(wù)(肇慶)有限公司銷售的土豆粉，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))和鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

佛山市桂宏食府餐飲有限公司銷售的真喺菠蘿包，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

佛山市桂宏食府餐飲有限公司銷售的云吞面，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局表示，山梨酸及其鉀鹽是一種酸性防腐劑，山梨酸及其鉀鹽是一種相對(duì)無(wú)毒的食品添加劑，在生物體內(nèi)可被代謝為二氧化碳和水排出體外。但如果長(zhǎng)期食用山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的食品，可能會(huì)對(duì)人體的骨骼生長(zhǎng)、腎臟、肝臟健康造成一定影響。

苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見(jiàn)的防腐保鮮劑，苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高，少量苯甲酸對(duì)人體無(wú)毒害，可隨尿液排出體外，在人體內(nèi)不會(huì)蓄積。若長(zhǎng)期過(guò)量食入苯甲酸超標(biāo)的食品可能會(huì)對(duì)肝臟功能產(chǎn)生一定影響。

硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)、硫酸鋁銨(又名銨明磯)是食品加工中常用的食品添加劑，使用后會(huì)產(chǎn)生鋁殘留。長(zhǎng)期攝入鋁殘留超標(biāo)的食品，可能影響人體對(duì)鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血等，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。

微生物污染問(wèn)題

標(biāo)稱廣州市水必寶飲料食品有限公司橫坑天然凈水廠生產(chǎn)的一品包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

標(biāo)稱廣州市花都區(qū)綠蜻蜓飲用水廠生產(chǎn)的雅逸包裝飲用水和奧金51包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

陽(yáng)江市江城區(qū)健銀百貨店銷售的標(biāo)稱中山市富田食品有限公司生產(chǎn)的檸檬味果味飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

佛山市禪城區(qū)好旺廣東特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱惠州市啟航糖業(yè)有限公司生產(chǎn)的老姜黑糖(固體飲料)，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

標(biāo)稱廣東省佛岡縣雙鳳食品有限公司生產(chǎn)的葛粉，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

肇慶市高新區(qū)賀華購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱揭陽(yáng)市安培營(yíng)養(yǎng)品有限公司生產(chǎn)的安培黑芝麻(000716,股吧)糊-燕麥核桃，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

佛山市順德區(qū)木公李百貨便利店銷售的標(biāo)稱惠州市惠陽(yáng)區(qū)亞泰食品廠生產(chǎn)的雪派心情綠豆冰棍，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

陽(yáng)江市南大西平廉價(jià)商場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱陽(yáng)江大發(fā)益智珍果有限公司生產(chǎn)的蜜味黃皮，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

其他指標(biāo)問(wèn)題

韶關(guān)市湞江區(qū)寶良超市銷售的標(biāo)稱廣東龍虎豹酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的龍虎豹牌露酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

陽(yáng)江市南大新萬(wàn)興隆百貨有限公司銷售的標(biāo)稱陽(yáng)春市恩德生物科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的精品裝春砂仁酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

博羅縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)三和順購(gòu)物商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱江門市新會(huì)區(qū)沙堆九朝釀酒廠生產(chǎn)的紅米酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

韶關(guān)市武江區(qū)啟帆鵬飛百貨超市銷售的標(biāo)稱廣東璞真酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的養(yǎng)生酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

江門市蓬江區(qū)智恒百貨商店銷售的標(biāo)稱江門市新會(huì)會(huì)城天馬永興酒廠生產(chǎn)的紅米酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

中山鴿速來(lái)餐飲有限公司銷售的酥皮菠蘿包，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。（中新經(jīng)緯APP）