全球糧食，危機(jī)四伏

　　2020年一場(chǎng)新冠疫情在全球肆虐，也給世界經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了考驗(yàn)，美聯(lián)儲(chǔ)再次加速轉(zhuǎn)動(dòng)了印鈔機(jī)。

　　從去年3月開(kāi)始，先是特朗普政府通過(guò)2.2萬(wàn)億美元CARES法案，同年12月又追加9000億美元財(cái)政刺激。疊加前不久拜登政府的1.9萬(wàn)億美元直接發(fā)錢，截至目前為止，美國(guó)政府的財(cái)政刺激措施規(guī)模達(dá)到5萬(wàn)億美元，相當(dāng)于美國(guó)過(guò)去一年名義GDP總量的25%。

　　可見(jiàn)，我們身處在一個(gè)貨幣大放水的時(shí)代，而外溢的流動(dòng)性除了推高最為堅(jiān)挺的美股與中房，還有全球糧價(jià)。

　　01

　　十年新高

　　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織3日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，5月全球糧食價(jià)格指數(shù)升至127.1點(diǎn)，為2011年9月來(lái)的最高水平。5月指數(shù)比4月上漲4.8%，同比激增近40%，為連續(xù)第12個(gè)月走高。

　　其中，受到供給中斷與需求強(qiáng)勁的雙重因素的推升，糖、植物油及谷物的價(jià)格在5月創(chuàng)下最大漲幅，分別是糖價(jià)上漲6.8%、植物油價(jià)格躍升7.8%。

　　縱觀白糖的糧食期貨價(jià)格，也是處于近幾年高位運(yùn)行。

　　顯然，使得全球糧食價(jià)格指數(shù)突破至近10年來(lái)最高水平的背后，一定有著極為強(qiáng)大的驅(qū)動(dòng)因素。

　　首當(dāng)其沖的當(dāng)然是供給端受到嚴(yán)重干擾。

　　首先2020年疫情在全球內(nèi)蔓延，為有效控制疫情所采取的隔離、封閉措施，阻礙農(nóng)民務(wù)農(nóng)、工人務(wù)工，導(dǎo)致糧食收獲和運(yùn)輸成為問(wèn)題。而化肥、農(nóng)藥、獸藥等生產(chǎn)資料短缺，也會(huì)在一定程度上給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)不利影響。

　　同時(shí)，疫情還放大了人們心理恐慌，一些國(guó)家的居民囤積食品、搶購(gòu)衛(wèi)生紙，部分國(guó)家或地區(qū)的決策者進(jìn)行貿(mào)易限制，保障本國(guó)糧食安全，則是擔(dān)憂糧食供應(yīng)量具有很大的不確定性，由此釋放的信號(hào)引發(fā)全球糧食市場(chǎng)的價(jià)格飛升、波動(dòng)劇烈。

　　其次，極端天氣的擾動(dòng)。農(nóng)業(yè)是靠天吃飯的，從古到今，不管是發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家，老天爺發(fā)脾氣，糧食就會(huì)減產(chǎn)、就會(huì)歉收。

　　2019年到2020年6月，沙漠蝗蟲(chóng)在東非爆發(fā)，并迅速蔓延到西亞、南亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。沙漠蝗蟲(chóng)是全球最危險(xiǎn)的遷徙性害蟲(chóng)之一，它們飛行和繁殖速度快。成年沙漠蝗蟲(chóng)每天飛行距離可達(dá)150千米，而 1 平方千米蝗群每天能吃掉3.5萬(wàn)人的口糧。以及東南亞遭遇旱災(zāi)，這些地區(qū)水熱充足，是稻米主產(chǎn)區(qū)，給全球帶來(lái)更大的糧食短缺壓力。

　　如果供給端的幾個(gè)因素起到了煽風(fēng)的作用，那么另一個(gè)驅(qū)動(dòng)因素則是全球貨幣大放水為糧價(jià)上漲提供了炒作的溫床。

　　不斷泛濫的流動(dòng)性，正在推高一個(gè)又一個(gè)物價(jià)水平。這其中手握大把資本的投機(jī)資本是全球糧食價(jià)格波動(dòng)的重要推手，惡化預(yù)期制造行情。全球化的今天，農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)交易范圍已從局部、區(qū)域性的市場(chǎng)拓展到全球市場(chǎng)。

　　而疫情的沖擊帶來(lái)糧食短缺和價(jià)格上漲預(yù)期，反映到大宗商品市場(chǎng)就會(huì)激發(fā)糧食期貨價(jià)格上升，疊加投機(jī)炒作，進(jìn)一步加劇糧食價(jià)格的不穩(wěn)定和波動(dòng)。

　　02

　　飆漲的惡果

　　我們常說(shuō)，國(guó)以民為本，民以食為天，關(guān)系到民眾吃飯的問(wèn)題的則更是無(wú)小事，因?yàn)榧Z食價(jià)格飆漲帶來(lái)的一系列問(wèn)題也會(huì)不斷出現(xiàn)。

　　隨著全球流動(dòng)性的泛濫，2020年疫情危機(jī)后印的錢，已經(jīng)超過(guò)了2008年以前5000年的累計(jì)印鈔總量，由此帶來(lái)的最為直接的惡果就是，通脹這只猛虎正在蘇醒。

　　作為基本食物生產(chǎn)原料，糧價(jià)上漲會(huì)帶動(dòng)其他農(nóng)產(chǎn)品加工、相關(guān)工業(yè)品生產(chǎn)的價(jià)格上漲，從而繼續(xù)推升通脹，導(dǎo)致收入水平上升，購(gòu)買力卻止步不前，甚至倒退。

　　根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，4月份美國(guó)CPI同比上漲4.2%，創(chuàng)下2008年9月以來(lái)新高，而其核心CPI則同比上漲3%，更是創(chuàng)下1996年以來(lái)的25年最高。

　　糧價(jià)飆漲的同時(shí)，還引發(fā)了全球饑餓人數(shù)也在飆升。數(shù)據(jù)顯示，2020年在55個(gè)國(guó)家或地區(qū)內(nèi)至少有1.55億人陷入“危機(jī)”級(jí)別或更為嚴(yán)重的糧食不安全狀況，比上一年增加約2000萬(wàn)人。而且糧食不安全問(wèn)題一直在加劇，絲毫沒(méi)有停息，這一趨勢(shì)令人憂慮。

　　在全世界面臨突發(fā)糧食不安全問(wèn)題的人口中有三分之二身處非洲大陸，近9800萬(wàn)人。其中，有超過(guò)3400萬(wàn)人正竭力應(yīng)對(duì)緊急狀況級(jí)別的重度饑餓，而也門、南蘇丹和尼日利亞北部形勢(shì)尤為嚴(yán)峻，面臨著災(zāi)難級(jí)別的重度饑餓。

　　此外，嚴(yán)重的糧價(jià)波動(dòng)甚至還會(huì)引發(fā)一連串的社會(huì)動(dòng)蕩問(wèn)題。在2008年和2011年的兩年時(shí)間，當(dāng)時(shí)糧價(jià)飆升在30多個(gè)國(guó)家引發(fā)了騷亂。

　　03

　　風(fēng)景這邊獨(dú)好

　　不得不說(shuō)的是，全球糧食價(jià)格指數(shù)創(chuàng)至十年新高的同時(shí)，國(guó)內(nèi)的糧價(jià)卻不漲反跌，有點(diǎn)”風(fēng)景這邊獨(dú)好”的意思。

　　來(lái)源：糧食和儲(chǔ)備局網(wǎng)站

　　對(duì)此商務(wù)部給出了三個(gè)數(shù)據(jù)：首先從綜合生產(chǎn)能力來(lái)看，中國(guó)糧食連年豐收，糧食總產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)6年穩(wěn)定在13000億斤以上；另外，從人均占有量來(lái)看，中國(guó)人均糧食占有量超過(guò)470公斤，遠(yuǎn)高于人均400公斤的國(guó)際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線。最后，從糧食庫(kù)存來(lái)看，中國(guó)糧食庫(kù)存處于較高水平，小麥、稻谷等口糧品種，能夠滿足一年的消費(fèi)需求。

　　總的來(lái)說(shuō)，保障國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足和運(yùn)行穩(wěn)定，有基礎(chǔ)有條件，糧價(jià)大幅上漲的支撐條件并不充分。

　　但是對(duì)于國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)，雖然目前糧食供給充足，也必須做好未雨綢繆的準(zhǔn)備。

　　據(jù)3月24日中華糧網(wǎng)的消息稱：今年1-2月份，中國(guó)傳統(tǒng)主糧之一的小麥進(jìn)口量達(dá)到247.3萬(wàn)噸，同比暴漲近300%；另外，同期玉米進(jìn)口量的漲幅更是達(dá)到414.5%。

　　要知道，同期國(guó)際玉米價(jià)格同比上漲了45.5%，而小麥價(jià)格也暴漲近20%。在這一情況下，為何中國(guó)還要不惜高價(jià)大量進(jìn)口？除了是未雨綢繆，恐怕也有為全球可能發(fā)生的糧食危機(jī)擔(dān)憂而提前準(zhǔn)備。

　　04

　　結(jié)語(yǔ)

　　與美股中房一樣，飆升的糧食價(jià)格只是美聯(lián)儲(chǔ)開(kāi)啟印鈔機(jī)的一個(gè)縮影。恰好疊加了近兩年疫情與極端天氣的刺激，縮影被放大。

　　好在中國(guó)堅(jiān)守糧食安全底線，使得全球糧價(jià)瘋漲的負(fù)面影響在國(guó)內(nèi)降到了最低。但我們必須清醒認(rèn)識(shí)到，在全球化的世界經(jīng)濟(jì)格局中，沒(méi)有人能夠獨(dú)善其身。

　　畢竟，在糧食進(jìn)口大幅增加背后，還有輸入性通脹的風(fēng)險(xiǎn)。

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