新京報(bào)訊（記者 汪暢 實(shí)習(xí)生 朱世晨）3月15日，央視“3·15”晚會(huì)曝光河北青縣大量養(yǎng)殖戶在羊飼養(yǎng)過程中添加瘦肉精。15日晚，青縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員告訴新京報(bào)記者，市監(jiān)局將和多部門開展聯(lián)合執(zhí)法，并加大抽檢力度，提高對(duì)流通入市生鮮肉的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)程度。
315晚會(huì)視頻截圖。
央視“3·15”晚會(huì)報(bào)道，河南鄭州幾個(gè)農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)交易市場(chǎng)，一些商販并不在市場(chǎng)內(nèi)銷售羊肉，而是在附近貨車上交易。商販表示，這些羊肉無(wú)法通過檢測(cè)，羊在飼養(yǎng)的過程中，“喂了藥”。
央視報(bào)道中，有從業(yè)人員表示，加過瘦肉精的羊“一只多賣五六十元”，一般會(huì)在運(yùn)羊車上裝載幾只沒喂過瘦肉精的羊應(yīng)付檢查。至于這些羊肉的去向，一家肉聯(lián)廠負(fù)責(zé)人稱：“無(wú)錫有客戶，天津也有客戶，河南也有客戶�！�
據(jù)了解， “瘦肉精”會(huì)在動(dòng)物組織內(nèi)形成殘留，消費(fèi)者食用后直接危害身體健康。在2002年，我國(guó)就已經(jīng)嚴(yán)禁瘦肉精作為獸藥和飼料添加劑。
青縣是河北省重要的養(yǎng)羊基地，每年大約出欄70萬(wàn)只羊。央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，青縣相關(guān)部門一直在嚴(yán)查違規(guī)添加瘦肉精行為，但是養(yǎng)殖戶卻表示，“有各種渠道得到消息”提前應(yīng)對(duì)。
15日晚間，青縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員稱，目前已經(jīng)得知此事。據(jù)其介紹，市場(chǎng)監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)監(jiān)管流通環(huán)節(jié)，“養(yǎng)殖環(huán)節(jié)由多部門監(jiān)管，我們已經(jīng)（決定）采取聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。”
至于具體處理辦法，上述工作人員表示，目前仍在商討中�！扒嗫h市場(chǎng)監(jiān)督管理局始終關(guān)注著流通入市的生鮮肉，一個(gè)是風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，每個(gè)月也都會(huì)對(duì)入市生鮮肉做常規(guī)抽檢，不光是羊肉，還包括生鮮肉、豬肉、雞肉。像瘦肉精，屬于一個(gè)專項(xiàng)的抽檢，我們經(jīng)常做專項(xiàng)抽檢�！�
編輯 左燕燕
校對(duì) 付春愔
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