光明網(wǎng)訊（記者 靳鈴涵）“像我們炮制龜齡集，需要醋膏做藥引，醋在曬醋棚里要三年時間曬成醋膏才能入藥。比如定坤丹中做熟地黃，要九蒸九曬才能達(dá)到最好的藥效……”談到中藥炮制，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法（龜齡集傳統(tǒng)制作技藝、定坤丹制作技藝）國家級代表性傳承人，2019中國非遺年度人物柳惠武在采訪中為我們講述了中醫(yī)藥文化傳承與抗疫中發(fā)揮的作用。
中醫(yī)藥成國內(nèi)抗疫亮點(diǎn)
柳惠武從14歲開始跟隨父親學(xué)習(xí)中藥鑒定、炮制以及龜齡集、定坤丹、安宮牛黃丸的制作，從事中藥炮制已經(jīng)有50多年了。談到中醫(yī)藥的歷史和在抗疫方面發(fā)揮的作用，柳惠武表示，早在春秋戰(zhàn)國時期，就有使用中醫(yī)藥治療瘟疫的案例；比如《神農(nóng)本草經(jīng)》是中草藥的第一部典籍，對疫病的治療有著明確的記載。在這次的新冠肺炎疫情中，古老的中醫(yī)藥也發(fā)揮了重要作用。中西醫(yī)結(jié)合、中西藥并用，是這次疫情防控的一大特點(diǎn)，也是中國智慧、中國方案的生動實(shí)踐。像這次新冠肺炎診療方案從第三版到第八版都有中醫(yī)藥的參與。有數(shù)據(jù)顯示，全國新冠肺炎確診病例中，有7萬多人使用了中醫(yī)藥，中醫(yī)藥總有效率達(dá)90%以上。
柳惠武認(rèn)為：“中醫(yī)藥通過臨床篩選出的有效方劑‘三藥三方’,發(fā)揮了重要的作用。它的輕型和普通型的患者比如寒濕郁肺證、濕熱蘊(yùn)肺證、寒濕阻肺證等等，都屬于濕毒疫這樣一個疾病，所以我們診療方案里針對這些病證使用了比如蒼術(shù)、藿香、草果、檳榔這一類透邪化濕的藥物，都發(fā)揮了很好的作用。”
藥食同源，中醫(yī)藥養(yǎng)生之道
對于中醫(yī)藥在養(yǎng)生方面發(fā)揮的作用，柳惠武表示，中國自古就有“藥食同源”“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的說法。我們可以順應(yīng)不同的節(jié)氣，吃不同的藥膳來養(yǎng)生和調(diào)理身體�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中有講“五谷為養(yǎng)、五果為助，五菜為充，五畜為益”。此外，柳惠武還介紹：“我國南方比較潮濕，多瘴氣，各地的人們通過吃不同的藥食同源的食物來解決這一問題。湖南、海南等地嚼檳榔能夠達(dá)到祛濕避瘟、開胃、驅(qū)蟲的目的，而在四川，人們吃辣椒能夠幫助散寒燥濕，保持體內(nèi)陰陽的和諧�！�
傳承中醫(yī)藥文化的自覺與自信
中醫(yī)藥作為中華非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要載體，一直以來在保障人民群眾健康方面發(fā)揮著重要作用，中醫(yī)藥的代代相傳，也承載著國人對中華傳統(tǒng)文化的信仰。
在日前發(fā)布的十四五規(guī)劃中，特意提到了大力發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)。對此，柳惠武表示，中醫(yī)藥文化的傳承與創(chuàng)新，不僅要確保非遺項(xiàng)目原汁原味的傳承，更要普及中醫(yī)藥常識，讓更多的人通過切實(shí)的療效和養(yǎng)生效果，通過“天人合一”的中醫(yī)藥理論，讓更多的人認(rèn)識中醫(yī)藥的價值，認(rèn)識中華文化的偉大，重建中醫(yī)藥文化的自覺與自信。柳惠武說，這是他作為中醫(yī)藥非遺傳承人的責(zé)任，也是他最大的心愿和使命。
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