出品|三言財(cái)經(jīng)
作者|DorAemon
最近網(wǎng)紅辛巴直播帶貨的茗摯品牌燕窩制品被指實(shí)際上是糖水一事鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)。在整個(gè)“燕窩打假”事件中,諸多博主均參與其中,讓辛巴團(tuán)隊(duì)頗有些“下不了臺”。
目前,辛巴方面發(fā)聲明回應(yīng)稱已將產(chǎn)品送檢,并且消費(fèi)者如有不滿可選擇退貨。但是,這次事件并不僅僅局限于這款茗摯品牌的燕窩。參與“打假辛巴”的“職業(yè)打假人”王海在近日接受媒體采訪時(shí)強(qiáng)調(diào),燕窩本身就是“智商稅”,且利用“燕窩”為賣點(diǎn)虛假宣傳的品牌不止茗摯一家。
早在今年6月,王海就已經(jīng)開始重點(diǎn)關(guān)注網(wǎng)紅燕窩品牌“小仙燉”的虛假宣傳問題。截止目前,王海已經(jīng)在其社交平臺上陸續(xù)發(fā)表近10篇打假文章,從各個(gè)維度揭露小仙燉利用燕窩炒作,實(shí)則虛假宣傳的本質(zhì)。
三言財(cái)經(jīng)梳理王海針對小仙燉的打假文章發(fā)現(xiàn),王海對其指控主要集中在燕窩營養(yǎng)價(jià)值、小仙燉燕窩有效成分含量、小仙燉涉嫌虛假宣傳等幾方面。王海認(rèn)為,小仙燉本質(zhì)是含有燕窩成分的八寶粥;同時(shí),燕窩營養(yǎng)價(jià)值并不高,完全是“智商稅”。
眾明星站臺的網(wǎng)紅燕窩
三言財(cái)經(jīng)注意到,拋開王海針對小仙燉產(chǎn)品的一系列打假行為,該品牌實(shí)際上早已成為大眾追捧的網(wǎng)紅產(chǎn)品。
這也是小仙燉自成立以來持之以恒的品牌宣傳策略,小仙燉為了打開市場,一度請來眾多明星代言宣傳。
效果也顯而易見,不僅小仙燉品牌信譽(yù)大增,獲得的流量也隨之水漲船高。而且明星不僅只是代言宣傳,甚至自己都成為了小仙燉的投資人。
根據(jù)天眼查,小仙燉目前獲得四輪融資,投資方中就有陳數(shù)、章子怡這樣的一線明星。并且周鴻祎、俞敏洪等商業(yè)大佬也都慷慨解囊。
除了拉攏明星、科技大佬為自己投資、背書,小仙燉的營銷也充斥在各種社交媒體平臺中。
三言財(cái)經(jīng)在小紅書發(fā)現(xiàn),平臺存在大量有關(guān)小仙燉的種草筆記。幾乎全是各種女生宣傳如何依靠小仙燉保養(yǎng)自己以及孕期、產(chǎn)后的女生要“一直堅(jiān)持喝小仙燉”。
這種明星、科技大佬以及網(wǎng)紅KOL宣傳,為小仙燉帶來了極高的收入。例如2019年薇婭直播5分鐘賣出58萬件小仙燉產(chǎn)品;張大奕直播賣出11萬瓶,秒被搶購一空。
今年雙十一期間,小仙燉成交額達(dá)到4.56億元,也是燕窩銷售的最新紀(jì)錄。
但如今,小仙燉以及其他燕窩制品甚至燕窩本身,可能熱度要被“降一降”了。
需花2500元購買1500克小仙燉
才抵一顆雞蛋唾液酸含量
在發(fā)表于今年6月19日的一篇報(bào)告中,王海強(qiáng)調(diào),花兩千元購買1500克的小仙燉鮮燉燕窩,吃到的唾液酸才相當(dāng)于一個(gè)雞蛋。
王海消費(fèi)364元購買3瓶70克包裝的小仙燉鮮燉燕窩,根據(jù)產(chǎn)品成分表顯示,每100克包含2.6克蛋白質(zhì),相當(dāng)于一顆雞蛋的三分之一。
此外,燕窩的最大功效成分實(shí)際上是唾液酸,不過王海稱該成分并未在產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)注。經(jīng)過查詢小仙燉天貓旗艦店中的公示信息得知,小仙燉每210克包含2.5克至5克干燕窩,相當(dāng)于每100克新鮮鮮燉燕窩含有1克多干燕窩。
再根據(jù)小仙燉公司的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),每100克小仙燉鮮燉燕窩則包含唾液酸0.1克多。
作為對比,王海指出,一顆雞蛋就包含有1.5克唾液酸,那么100克小仙燉燕窩的唾液酸含量實(shí)際上僅相當(dāng)于一個(gè)雞蛋的是五分之一。根據(jù)小仙燉售價(jià)計(jì)算,則需要花2500元購買1500克小仙燉鮮燉燕窩才相當(dāng)于一個(gè)雞蛋中的唾液酸含量。
披著燕窩外衣的八寶粥方便食品
6月20日,王海再次發(fā)文指控小仙燉鮮燉燕窩甚至根本不是燕窩,而是每百克添加1克多干燕窩的八寶粥方便食品。
王海列舉小仙燉名稱為《鮮燉燕窩》的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/CYXXD0001-2020中對鮮燉燕窩的定義——“以干燕窩、水為主要原料,添加或不添加冰糖、銀耳、姜汁(粉)紅糖、紅棗、阿膠、桂圓、桂花、紅糖、椰汁、蜂蜜、雪梨、木瓜、蘆薈、藜麥米、海洋魚膠原蛋白中的一種或幾種,經(jīng)挑毛、罐裝、燉煮殺菌、冷卻等工藝制成的燕窩方便食品!
同時(shí),“鮮燉燕窩”感官要求符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10786《罐頭食品的檢驗(yàn)方法》,理化指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T31116《八寶粥罐頭》。
因此,王海稱小仙燉鮮燉燕窩實(shí)際上就是含有干燕窩成分的八寶粥罐頭。
小仙燉:產(chǎn)品成分或嚴(yán)重“注水”
然而,即使根據(jù)小仙燉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和宣傳公示,小仙燉鮮燉燕窩有效成分并不多,但是依然涉嫌夸大宣傳等問題。
7月9日,王海發(fā)布一篇針對小仙燉檢測報(bào)告,據(jù)該報(bào)告顯示,小仙燉鮮燉燕窩每百克約含0.6克燕窩,也就是燕窩含量不足1%。
根據(jù)小仙燉天貓旗艦店客服說法,小仙燉鮮燉燕窩干燕窩含量規(guī)格為:
45克每瓶含干燕窩2.2克,固形物含量90%以上;
70克每瓶含干燕窩3.5克,固形物含量90%以上;
100克每瓶含干燕窩5克,固形物含量90%以上。
另外,客服方面提供了70克款的檢測報(bào)告,根據(jù)該報(bào)告,燕窩酸含量為2.1克/千克,按照GHT1092-2014標(biāo)準(zhǔn)《燕窩質(zhì)量等級》計(jì)算,小仙燉鮮燉燕窩方便粥每百克約含2.1克燕窩。
但是,王海委托愛抽檢購買送檢的同規(guī)格70克款檢測結(jié)果顯示,燕窩酸含量為0.06克/百克,按照上述《燕窩質(zhì)量等級》標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,小仙燉鮮燉燕窩每百克至含有0.6克燕窩,實(shí)際含量不足1%。
另一方面,王海指出小仙燉所謂“0添加”也并不準(zhǔn)確。根據(jù)王海送檢的70克裝小仙燉燕窩檢測報(bào)告顯示,每百克含有1.87克蛋白質(zhì)、小仙燉100克款檢測報(bào)告顯示含有2.17克蛋白質(zhì)、外包裝上營養(yǎng)成分表中標(biāo)示的蛋白質(zhì)含量則有2.6克。
根據(jù)《燕窩質(zhì)量等級》標(biāo)準(zhǔn),小仙燉燕窩蛋白質(zhì)含量應(yīng)為每百克0.3克或1.05克。因其企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中存在“添加或不添加海洋魚膠原蛋白”一項(xiàng),王海認(rèn)為小仙燉成分列表中蛋白質(zhì)含量對應(yīng)的就是海洋魚膠原蛋白。
最后,王海稱小仙燉宣傳的“固形物含量大于等于90%”也存在問題。
依據(jù)是2015年的小仙燉廣告視頻中,小仙燉創(chuàng)始人林小仙曾宣傳稱8克干燕窩可泡發(fā)到77克,泡發(fā)率在八、九倍左右。
但小仙燉客服表示,90%的固形物即為燕窩絲和水的比例,其100克款檢測報(bào)告稱燕窩固形物含量是95.4%。
根據(jù)之前檢測,每百克鮮燉燕窩添加的燕窩不到1克,即使按照2克燕窩計(jì)算,泡發(fā)十倍也只有20克固形物;哪怕添加5克燕窩、十倍泡發(fā)率也只有50克。
因此,王海稱小仙燉鮮燉燕窩中的90%以上固形物大部分系水分和未標(biāo)示的其他成分。
買“大獎(jiǎng)”為自己貼金
“溯源碼”混淆概念
除了夸大燕窩實(shí)際含量外,小仙燉還存在強(qiáng)行為自己“貼金”宣傳的行為。
6月27日,王海發(fā)文揭露小仙燉所謂連續(xù)三年獲得“蒙特獎(jiǎng)”實(shí)際上根本沒有任何含金量。
據(jù)調(diào)查,所謂蒙特獎(jiǎng),即MONDESELECTION,通常譯為“國際蒙特獎(jiǎng)”或者“世界品質(zhì)評鑒大會(huì)”。創(chuàng)建于1961年,其代理商網(wǎng)站宣傳稱是歷史最悠久、最權(quán)威的國際質(zhì)量研究所。由歐洲共同體和比利時(shí)經(jīng)貿(mào)部共同創(chuàng)立,總部設(shè)在比利時(shí)首都布魯塞爾。
但實(shí)際上,歐洲共同體成立時(shí)間是1967年7月1日,1961年時(shí)并不存在歐共體。
此外,根據(jù)維基百科顯示,“國際蒙特獎(jiǎng)”是通過收取費(fèi)用“品嘗”送檢食品再提供反饋的組織。
根據(jù)其中文官方網(wǎng)站介紹,“蒙特獎(jiǎng)”實(shí)際上是一種收費(fèi)評測鑒定。而鑒定標(biāo)準(zhǔn)則完全依賴于專家的主觀感受,即味覺、嗅覺以及視覺等。
因此,任何食品公司都可以通過繳納一定費(fèi)用,將產(chǎn)品送到該組織中的專家手里品嘗,對方反饋一份評測報(bào)告。王海指出,這根本不是“獎(jiǎng)”的概念。
小仙燉依此作為宣傳點(diǎn)則屬于“貼金”行為。
另外,王海指出小仙燉宣傳的燕窩產(chǎn)品“溯源碼”實(shí)際上也是虛假宣傳。真相則是所謂一瓶一碼可溯源是指可追溯到其燕窩方便粥是在哪生產(chǎn),并非燕窩本身的溯源碼。
王海指出,首先,中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院不直接從事燕窩產(chǎn)品認(rèn)證,認(rèn)證活動(dòng)由認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施。中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院僅作為燕窩產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)服務(wù)的“所有者”。
其次,根據(jù)中國燕窩溯源管理服務(wù)平臺信息,燕窩溯源只為獲得我國注冊的境外燕窩企業(yè)的輸華燕窩和以輸華燕窩為原料在我國進(jìn)行再加工的燕窩產(chǎn)品提供服務(wù)。
依據(jù)上述檢測,小仙燉燕窩成分主要原料并不是燕窩,產(chǎn)品屬于主食方便粥而不是燕窩制品,因此在溯源平臺獲得燕窩溯源服務(wù)并無根據(jù)。
第三,中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院明碼標(biāo)價(jià)出售溯源標(biāo)簽,其不是認(rèn)證活動(dòng)的實(shí)施者,也不對獲證企業(yè)監(jiān)督。該研究院也沒有現(xiàn)場監(jiān)督燕窩溯源標(biāo)簽粘貼、以及是否與產(chǎn)品對應(yīng)。那么,宣傳“一瓶一碼可溯源”涉嫌虛假宣傳。
最后,小仙燉曾于2016年3月宣傳“聯(lián)合中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院推出產(chǎn)品溯源碼”,實(shí)際上該燕窩產(chǎn)品溯源服務(wù)早在2013年12月上線,小仙燉并未參與。
燕窩=智商稅?
王海在接受媒體采訪時(shí)透露,目前很多所謂打著燕窩旗號宣傳的保健品都存在虛假宣傳問題,甚至連燕窩本身的價(jià)值都并沒有那么高。
首先,王海稱即食燕窩產(chǎn)品本質(zhì)上就是“糖水”。這次的辛巴售賣的燕窩和小仙燉燕窩都存在實(shí)際燕窩含量極少,涉嫌虛假宣傳問題。
而且真相是即食燕窩甚至不需要真的添加燕窩就可以生產(chǎn)。因?yàn)檠喔C的功效成分是唾液酸,那么只要在即食燕窩中添加少量唾液酸,再輔以水、糖、海藻酸鈉以及乳酸鈣等就可生產(chǎn)。
其次,就連燕窩本身也是“智商稅”。1顆雞蛋的營養(yǎng)成分相當(dāng)于30克干燕窩,全球只有東南亞而且是華人有吃燕窩習(xí)慣。
王海強(qiáng)調(diào),所謂燕窩的功效經(jīng)不起科學(xué)驗(yàn)證、檢驗(yàn)。以往,燕窩本身具有類似“奢侈品”性質(zhì),價(jià)格門檻高,只能“騙有錢人”;但現(xiàn)在隨著社會(huì)、科技發(fā)展,燕窩制品已經(jīng)能夠“騙”到更多消費(fèi)者,因此需要提高警惕。
截至發(fā)稿,小仙燉還沒對相關(guān)質(zhì)疑作出回應(yīng),三言財(cái)經(jīng)將持續(xù)關(guān)注后續(xù)發(fā)展。
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